煮粽子要多久

　　1、生的粽子用高壓鍋煮需要要0.5-1個小時，用普通的鍋來煮得一小時以上。

　　2、如果是超市買的速凍粽子，因為它本身就是熟的，所以先要解凍一下，普通大小的粽子煮制的話二十分鐘就可以，蒸制的話，放盤裡上籠蒸上氣後十五分鐘就可以。如果是自己包的粽子，煮制時間和粽子大小、食材等等有關。

　　3、用高壓鍋煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面。把粽子規則的擺放到高壓鍋內，這樣粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。

　　1、冷凍粽子需要在水燒開後放入，繼續沸騰10～15分鐘的時間，煮生粽子可等水沸騰後放入，轉小火煮30分鐘的時間，之後關火燜20分鐘的時間即可。

　　2、生粽子煮的時候要長一些，通常需要1～2個小時的時間才能煮熟。

　　1、如果是將棕子立即放於壓力鍋中放水，使其和棕子的高寬比差不多後，就是這樣煮得話，所耗的時間大約需要20~30分鐘就可以。假如擔憂棕子沒有煮開得話，能夠再熄火以後，再燜十多分鐘，隨後再服用。

　　2、煮粽子所耗的時間與棕子的尺寸、熟度的尺寸等相關的。因此並並不是每一次煮粽子所耗的時間都是一樣，而一旦棕子熄火出鍋後發覺沒熟再入鍋再次煮得話，一方面會奢侈浪費大量的時間，此外一方面還會繼續影響到棕子的口感。因此，在你覺得應當出鍋時，先撈出一個用手指壓一下，假如覺得軟並有黏性，就表明棕子熟透，要不然能夠將其裝進去然後煮。