1、把買回來的紅薯洗乾淨。
2、然後再將其整齊放進煲裡。
3、加入自來水，浸過紅薯即可。
4、蓋上蓋子開火煲30分鐘。
5、把多餘的水倒掉。
6、猛火把煲裡的水蒸發幹，把紅薯烘乾水。大約30秒就行然後就可以食用了。
1、都可以。
2、一般來說，蒸紅薯的時候不管是用冷水還是熱水都是可以的，在口感以及營養成分方面沒有多大區別，
3、不過用熱水煮的話，能縮短熱水煮制時間，對於一些追求快速的人來說，用熱水會更好一些。
1、主料：紅薯、輔料：水。
2、紅薯2個用清水洗淨表面泥塵。
3、如果是粗胖的紅薯，用刀從中間對半切開；如果是細長條狀的，可以不切。
4、鐵鍋裡倒入一小碗冷水，把小碗倒扣在鐵鍋底部。
5、把紅薯一個一個沿著小碗緊貼著放入鍋裡。
6、蓋好鍋蓋，大火把水燒開，轉小火烤制30分鐘左右。
7、直到紅薯熟可以用筷子輕鬆穿透，把水燒乾鍋邊結焦時關火。
8、把烤熟的紅薯取出，可以看到小碗的周邊有燒焦的湯汁。
9、把小碗取出，鍋底也會附著一層焦糖汁。
根據紅薯的大小決定。
1、水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘左右就好了。
2、但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15-20分鐘才會熟透。
小貼士：判斷紅薯是否煮熟，可以用一根筷子從紅薯表面戳進去，如 ...
15分鐘。先把地瓜洗乾淨，鍋裡放水，把地瓜放進去，等鍋開以後大約15分鐘即可。然後拿一根筷子插一下紅薯，如果能插透，沒有硬心，就是煮透了。儘量不要食用未熟透的紅薯，以免造成腹部不適。
紅薯營養價值：1、紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種 ...
跟紅薯大小有關，小紅薯在排氣閥冒氣後5分鐘即可，大紅薯在排氣閥冒氣後8分鐘即可。高壓鍋煮紅薯的做法：小紅薯適量。步驟：將紅薯洗淨控幹備用。在高壓鍋內放入1釐米左右的熱水後放入一蒸屜。將洗淨的紅薯置於屜上，蓋蓋加閥開大火，待排氣閥冒氣後5分鐘關火，燜鍋至蒸汽自行消退即可。 ...
1、10-20分鐘即可。煮地瓜的時間與地瓜的大小有關，高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘，通常大地瓜，排氣閥轉後20分鐘，小地瓜10分鐘即可。高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快地瓜煮熟，還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分。
2、煮地瓜最好是挑選個頭都差不多大的紅薯，然後將其洗淨，將洗淨的紅薯放 ...
煮紅薯不管是用冷水還是開水都是可以的，口感和營養成分方面不會有太大改變，但是用熱水煮的話，能夠縮短紅薯的煮制時間，所以對於一些比較忙的人來說，建議用熱水去煮，另外水煮紅薯，煮10-15分鐘就可以了，紅薯比較大可以適當延長煮制時間。
煮紅薯用什麼水比較好
紅薯的別名很多，例如比較有名的地瓜、番薯等等 ...
紅薯煮制的時間和紅薯的個頭大小有關，一般手掌大小的紅薯，水開後需要煮15—20分鐘才會熟透，可以用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯則代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。
紅薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切，塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉 ...
紅薯澱粉做的珍珠要煮20分鐘，把和好的紅薯澱粉放到案板上撒一些乾的開始揉成光滑的，然後搓成長條，用刀切成小粒，然後用手揉圓，就是珍珠的狀態。清水煮珍珠，吃多少煮多少，剩下的凍起來了，什麼時候吃什麼時候煮，煮20分鐘就可以了。中間如果還有一點白心就關火悶一會，然後焯起來過一遍冷水。 ...