煮薏米粥之前還用泡嗎

　　用。薏米質地十分堅硬，比普通的米類要更加難煮，一般建議煮薏米之前將它放入水中浸泡2小時左右，讓它吸收足夠的水分而發生膨脹，這樣處理過的薏米就比較容易煮爛，其中的營養成分也比較容易析出，煮出來的粥口感也會更好。

　　瓷磚膠貼磚是要泡水的，因為瓷磚本身就是一種吸水的物體性質，如果不泡水的話，瓷磚貼上去以後會吸收牆體大部分的水分，長期以往會造成牆體出現幹皮脫落的現象。只有瓷磚膠貼磚泡了水以後，瓷磚才會發脹，不會吸收牆體水分。

　　特別是在貼牆面磚的時候，用的是釉面磚，這樣能夠很好的防止瓷磚出現空鼓、脫落的現象。一般的瓷磚是不需要泡水的，因為瓷磚的密度特別的大，空隙也特別的小，所以也不能吸收水泥砂漿裡面的多少水分。

　　要泡。黑米的米粒外部有一層堅韌的種皮包裹，不易煮爛，所以在熬粥之前最好浸泡一段時間再熬，少則1-3個小時，多則一夜。泡米的水要與米同煮，以儲存黑米中所含的營養成分。黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥，具有補氣養血，保產育胎的作用。對孕婦來說，常食此粥，有利於孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。

　　黑米：黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等。