1、取大口、有蓋玻璃瓶1個，刷洗乾淨，放入水中煮沸待用。
2、將白糖、冰糖和水（500克左右）煮沸。
3、將蘋果、梨、黃桃清洗乾淨，削去皮，挖去核，放入糖水用旺水煮沸，再用文火將蘋果、梨、黃桃肉煮5——8分鐘。
4、取煮過的瓶，將瓶內沸水倒去，瀝乾。趁熱將燒好的蘋果、梨、黃桃連同糖水裝水入瓶中，蓋上蓋子，再用溼抹布將瓶外擦乾淨即成。也可以晾涼了食用，加入蜂蜜攪拌均勻口感更好。
1、取大口、有蓋玻璃瓶1個，刷洗乾淨，放入水中煮沸待用。
2、將白糖、冰糖和水（500克左右）煮沸。
3、將蘋果、梨、黃桃清洗乾淨，削去皮，挖去核，放入糖水用旺水煮沸，再用文火將蘋果、梨、黃桃肉煮5——8分鐘。
4、取煮過的瓶，將瓶內沸水倒去，瀝乾。趁熱將燒好的蘋果、梨、黃桃連同糖水裝水入瓶中，蓋上蓋子，再用溼抹布將瓶外擦乾淨即成。也可以晾涼了食用，加入蜂蜜攪拌均勻口感更好。
1、未開封的罐頭常溫下儲存就行。因為罐頭是經過殺菌處理的食品，已經不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細菌。
2、罐頭已經開封，要存放在乾燥、陰涼、通風處。黃桃罐頭放在潮溼、悶熱的地方，瓶口容易生鏽且影響質量和貯存壽命。若放在陽光時常照射的地方，黃桃罐頭本身容易起變化。因此要選擇乾燥、陰涼、通風的地方。
加糖。若是黃桃罐頭味道較酸，可以選擇加入適量糖分來進行調和。將黃桃罐頭中部分汁水倒出，倒入到一個冷鍋中，加入冰糖，開小火進行融化混合。再將汁水和黃桃一起混合，浸泡一段時間之後，即可食用。
冷凍。黃桃罐頭本身就是一種酸酸甜甜的食物，因為加熱的話黃桃罐頭的味道會更加的酸，所以可以將其放入冰箱冷凍一段時間再食用，這樣黃桃的口感會更好，相對味道也會更好一些。
黃桃罐頭煮出來有點酸怎麼回事：因為黃桃罐頭在製作的時候是需要經過高溫煮制的，而高溫煮制的話，會將黃桃中的有機酸等成分溶解出來，所以黃桃罐頭一般都會帶有一點點的酸味。其次就是黃桃罐頭本身就是需要採用比較青澀的黃桃來製作，這樣的黃桃比較脆，製作起來更加方便和利於儲存，而青澀的黃桃也是帶有酸味的，所以黃桃罐頭會帶有酸味。綜合來看的話，黃桃罐頭煮出來是會有點酸酸的，配合黃桃罐頭中的糖水，其味道屬於酸酸甜甜的味道。