白水煮雞蛋10分鐘口感最好，也最營養健康。儘量不要將雞蛋放入沸水中煮，否則不但造成蛋殼破裂，蛋液流出，而且容易燙傷手指。正確的做法是，雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
1、一般雞蛋在開水中煮上五分鐘即可，如果是涼水煮雞蛋，應該在水開三分鐘後即可撈出。
2、用開水煮雞蛋，一般煮上三分鐘的時候，雞蛋是屬於半熟狀態，也有很多人就喜歡吃這樣的雞蛋，這時候的雞蛋更易被人體消化。雞蛋在開水中煮上五分鐘，一般雞蛋都是全熟狀態，之後的雞蛋香軟，蛋香濃郁，而且營養沒有丟失。
煮一個雞蛋8分鐘左右。平時用來燒水的電水壺，其功率在1800w左右，如放入一個生雞蛋和沒過雞蛋的冷水同煮，其中燒開水的時間需要3分鐘，然後繼續煮或悶雞蛋5分鐘即可煮熟雞蛋，是比較快速簡單的水煮雞蛋做法。
２０分鐘。具體做法如下：
材料：花生５００ｇ、花椒適量、八角適量、精鹽適量。
步驟：
1、加入麵粉把花生沖洗乾淨，過水。
2、把花生捏個小縫，容易進味。
3、加入鹽，加入八角花椒。
4、用壓力鍋煮２０分鐘。
5、完成.
水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤，製作原料有 ...
一般情況下，臥雞蛋蒸十分鐘左右就能完全蒸熟了，蒸制時間不能過長，否則會導致雞蛋蒸的過老，失去口感。製作臥雞蛋比較簡單，將配材處理好倒進醬汁裡備用，將雞蛋打在料汁上然後放進蒸鍋裡面蒸制即可。
臥雞蛋需要蒸多長時間雞蛋是我們生活中比較常見的一種食材，它可以製成各式各樣的美食，有蒸雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋等等， ...
1、一般煮15-20分鐘。不宜時間太長。
2、首先將螃蟹刷洗乾淨備用。
3、然後在鍋中放入適量的清水，將薑絲也放在鍋中。
4、水燒開後，放入清理好的螃蟹。
5、水再開時，加入適量的鹽和料酒，加蓋煮15分鐘左右，直到螃蟹熟了即可。 ...
煮花生要煮15分鐘。花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名長生果、泥豆等。煮花生是一種健康的吃法，能夠補充身體需要的各種微量元素。花生屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30到80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2到5釐米，寬1到1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6到8月。主要分佈 ...
如果是養雞場的肉用雞，則需五到十分鐘即可；如果是老母雞，燉湯，則需要兩小時甚至更多。
水煮雞的做法。
原料：雞500克，仔姜，大蒜頭，大蒜葉，蒜子，啤酒1瓶，小紅尖椒，八角2個，桂皮1節。
步驟：
1、把雞剁成小塊，洗淨瀝乾。
2、蒜子用刀背拍一下就可以了，仔姜切薄片，大蒜頭切小段，葉 ...
水煮肝煮30分鐘左右能熟。豬肝烹調時間不能太短，時間應該在30分鐘左右，使肝完全變成灰褐色，看不到血絲即可。
豬肝是指豬的肝臟，富含蛋白質、鐵等營養素，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血等作用。
豬肝含有多種營養物質，它富含維生素Ａ和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。
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螃蟹需要煮15-20分鐘。正確煮法：水中放入薑片和酒，冷水下鍋，煮沸後微火煮15分鐘左右，期間可以開啟一點鍋蓋看看螃蟹的蟹殼變紅色了沒有，如果變紅色之後，就可以關火開啟鍋蓋，記得帶上防熱手套用夾子取出螃蟹，沾醬料吃就可以了。注意煮螃蟹的時間不能太長了，不建議超過二十分鐘，否則會影響口感。
螃蟹：
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