煮麵條放適量水即可，只需要水將麵條淹沒即可，沒有具體的數量。不過最好水開再放麵條。水開再放面不容易粘鍋,冷水煮麵不容易熟。
1、對於家庭自制的麵條（溼切面），首先要將水煮沸，隨後放面，然後用筷子上下挑動。緊接著要用大火再煮，要煮開大約兩次，再新增兩次涼水。這麼做的方法主要是防止麵條黏連。
2、對於外面買的乾麵條或者掛麵，將水倒入鍋內，有小氣泡出現的時候放麵條，然後攪動幾下，把鍋蓋子蓋好。開鍋後，不可以用大火，用中火或者小火，隨著水開隨著新增涼水，“水沸面開”。
煮麵條放適量水即可，只需要水將麵條淹沒即可，沒有具體的數量。不過最好水開再放麵條。水開再放面不容易粘鍋,冷水煮麵不容易熟。
1、對於家庭自制的麵條（溼切面），首先要將水煮沸，隨後放面，然後用筷子上下挑動。緊接著要用大火再煮，要煮開大約兩次，再新增兩次涼水。這麼做的方法主要是防止麵條黏連。
2、對於外面買的乾麵條或者掛麵，將水倒入鍋內，有小氣泡出現的時候放麵條，然後攪動幾下，把鍋蓋子蓋好。開鍋後，不可以用大火，用中火或者小火，隨著水開隨著新增涼水，“水沸面開”。
冰糖燉雪梨是很常見的美食之一，很多人都不知道怎麼製作，對於秋冬季比較乾燥，喉嚨不舒服的朋友們可以多喝冰糖燉雪梨。那麼，煮梨水放冰糖好還不好？讓我們來看看小編帶來的介紹吧！
冰糖燉雪梨它是藥膳嗎
是藥膳。
藥膳指的是將中藥和某些有藥用價值的食物進行相配的食品，而冰糖和雪梨除了是食物以外，都具有藥用價值，根據《中藥大辭典》一書中，雪梨的性味甘微酸、涼，入肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，冰糖的性味甘、平、無毒，入脾、肺二經，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，因此冰糖燉雪梨屬於藥膳。
煮梨水放冰糖好還是不好
好。
從中醫上來說，梨的性味甘微酸、涼，入肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，而冰糖的性味甘、平，入脾、肺二經，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，在煮梨水時放一些冰糖，可以增添梨水的功效，並且冰糖是一種甜味物質，還可以提升梨水的甜度，使其口感變的更好，因此煮梨水放冰糖好。
冰糖燉雪梨孕婦感冒能喝嗎
能喝。
對於孕婦來說，正處於一個特殊的生理時期，對於用藥方面需要特備慎重，而冰糖燉雪梨屬於一種食物，因此孕婦是可以吃的，並且冰糖燉雪梨具有潤肺止咳的作用，對於治療感冒有一定輔助作用。
但需要注意的是，冰糖雪梨並不能直接治療疾病，如果透過飲食療法沒有得到改善時，建議在醫生的指導下進行藥物治療。
1、煮麵條的時候是需要放油的。
2、麵條是用麵粉製作而成的，直接下水煮制就會導致麵條出現粘黏的情況，影響外觀和口感，要是加入食用油的話就能避免這種情況，同時煮熟之後將麵條撈出來，還能看到它表面有一層潤澤的光，讓人食慾大增。