1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2、沙鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1-2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據喜好搭配。
3、約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，大火煮沸，此時，一定要用手勺不斷攪拌，將米粒間的熱氣釋放出，粥才不會煮得糊糊的，也可避免米粒粘鍋。煮沸後，將鍋蓋稍掀小縫或者夾一根筷子防止溢位。
4、然後轉為小火慢煮40分鐘即可，可根據喜愛的濃稠適當幾分鐘攪拌一次，避免粘鍋。
5、最後，將剩下的調料如鹽或糖和香蔥等倒入，繼續煮2分鐘，即可關火。
1、先將米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2、沙鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1-2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據自己的喜好搭配。
3、約1-2分鐘後，倒入浸泡的米，攪拌，大火煮沸，此時，一定要用手勺不斷攪拌，將米粒間的熱氣釋放出來，粥才不會煮得糊糊的，也可避免米粒粘鍋。煮沸後，將鍋蓋稍掀小縫或者夾一根筷子防止溢位。
4、然後轉為小火慢煮40分鐘即可，可根據自己喜愛的濃稠度適當幾分鐘攪拌一次，避免粘鍋。
5、最後，將剩下的調料如鹽或糖和香蔥等倒入，繼續煮2分鐘，即可關火。
1、食材：小麥適量、麥片適量、碎玉米適量、高粱米適量、糯米適量。
2、準備好雜糧，放入容器中，待洗滌。
3、清水洗滌數次，最後倒盡水。
4、將雜糧放入到隔水燉的內槽裡。
5、注入適量熱水，淹沒雜糧，充斥容器的80%。
6、在隔水燉的加水槽裡，也注入熱水，不要過多，注意刻度線。
7、蓋上內槽的陶瓷蓋子。
8、蓋上外面的玻璃蓋子。
9、設定為煮粥模式等待2.5小時，即可完成。
1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2、鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1-2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據自己的喜好搭配。
3、約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，大火煮沸，此時，一定要用手勺不斷攪拌，將米粒間的 ...
電砂鍋煮粥做法：
材料：糯米150克、米仁100克、紅棗10枚、紅糖100克、水1500毫升。
步驟：
將糯米、米仁洗淨放入電飯煲內；加入紅糖及水；將電飯煲調到煮粥檔；時間到即可食用。 ...
往砂鍋中加一點油輕微攪拌或者蓋子不要蓋嚴實。
砂鍋煮粥步驟：1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2、沙鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1到2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據自己的喜好搭配。
3、約1到2分鐘後，倒入 ...
1、小火慢煮：小火慢煮控制泡泡的增加，可防止溢位。火太大無法控制時，可採取鍋和蓋之間留條縫，或在鍋蓋上支根筷子，降低鍋內溫度。
2、放一把涼勺子：在粥快要溢位來的時候放一把涼勺子。因為涼勺子能迅速把沸騰的粥降低到沸點以下，並破壞水的運動方向，從而破壞沸騰規律，防止溢鍋。
3、加幾滴油：在用砂鍋煮粥 ...
1、用熱水泡：
用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山楂可去糊鍋底：
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂放鍋裡，加少許涼水燒開（不要燒乾），鍋的糊底很快就會去 ...
1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2、沙鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1-2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據自己的喜好搭配。
3、約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，大火煮沸，此時，一定要用手勺不斷攪拌，將米粒間 ...
用紫砂鍋煮粥，方法如下：
食材用料：大米300克、香油20克、食鹽適量、南瓜100克、肉片50克、紅棗5顆、桂圓7顆、枸杞適量、紅豆適量。
做法步驟：
1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘；
2、沙鍋中倒入清水，大火煮沸，沸騰約2分鐘後，倒入配料南瓜 ...