1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存 放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。
2、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下面等等。
3、鹹蛋煮熟並晾乾後可以放到到鹽水裡，隨吃隨取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變質，也不會讓鴨蛋越放越鹹。
4、如果是包泥醃製的鹹蛋，應保持泥皮溼潤，可定期用溼布給鴨蛋保溼，並置於陰涼處，這樣能保證鴨蛋半年不壞。
1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存 放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。
2、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下面等等。
3、鹹蛋煮熟並晾乾後可以放到到鹽水裡，隨吃隨取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變質，也不會讓鴨蛋越放越鹹。
4、如果是包泥醃製的鹹蛋，應保持泥皮溼潤，可定期用溼布給鴨蛋保溼，並置於陰涼處，這樣能保證鴨蛋半年不壞。
1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室。
2、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。
3、對於用鹽水醃製的鹹蛋，煮熟前不宜長期浸泡在醃製罐裡，把生鹹蛋拿出煮熟並晾乾後可以再放回到鹽水裡，隨吃隨取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變質，也不會讓鴨蛋越放越鹹。
4、可以把熟鴨蛋做真空處理，能保證鴨蛋放比較長的時間。
1、熟肉要長時間儲存可以放進冰箱的冷凍室，冷凍室溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡存放食品具有更好的保鮮作用。
2、肉類的儲存溫度一般要求在0℃以下，對於能在1至2日內食完的生肉，可以放置在冷藏室，而要長期儲存的肉類則應放進冷凍室進行急凍。熟肉類也放置於冷藏室內，儲存期最好不要超過4天。
3、煮熟的豬肉或者其他的肉類儲存時間是比較短的，一般是放在冰箱進行保鮮或者冷藏，保鮮的時間比較短，一般一兩天就應該吃完，不然就會變臭了，而放在冷藏的話，可以儲存幾個月的時間，所以大家應該要根據自己的需要去儲存食物，最好還是吃新鮮的，不要將豬肉等肉類放置太長時間。
4、炒全熟的肉可以在冰箱冷藏室裡放7天，可以在冰箱冰凍室裡放3個月。冰箱裡的一些久存食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質不能食用。如冰箱中已經存放了6天的烤雞看上去仍舊新鮮，但是經過實驗室的檢驗發現烤雞已生長了數十萬個有害細菌，已經開始變質。因此，熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。另外，塑膠保鮮膜、錫箔紙等能夠讓放置在冰箱裡面的食物品嚐起來仍舊新鮮，但是卻不能夠延長食物本身的保質期；冰箱溫度保持在約4℃時最有利於食物延長保質期。