1、在肝外面塗上一層食油後放進電冰箱冷藏,可保持原色、原味且不易幹縮和碎。
2、羊肝味甘，性平。善於補血益肝，明目。適用於血虛萎黃，消瘦，肝虛目暗，視力減退。可以做熟直接食用，也可以放醋，口感會更好，除了直接吃以外還可以做湯，味道也是比較鮮美的。它可以和枸杞子一起食用，效果更佳。
在肝外面塗上一層食油後放進電冰箱冷藏,可保持原色、原味,且不易幹縮。羊肝的營養價值如下：
1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。
2、羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促進身體的代謝。
3、羊肝中還含有豐富的維生素A，可防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療。
在羊肝的外面塗上一層食油後放進電冰箱冷藏，可保持原色、原味，且不易幹縮。羊肝是指動物羊的肝臟，每100克羊肝除水分外含蛋白質18.5克、脂肪7.2克、碳水化合物4克、灰分1.4克、鈣9毫克、磷414毫克、鐵6.6毫克、硫胺素0.42毫克、尼克酸3.57毫克以及抗壞血酸18.9毫克。
熟肉的儲存方法：如果熟肉不立即食用的話，一般可以將熟肉冷藏儲存，以避免微生物生長繁殖，產生腐敗變質。或將熟肉晾涼，封裝在可抽真空的食品級塑膠袋中、樂扣容器裡面，都能達到延長儲存期限的效果。
熟肉是指經過烹飪、高溫處理的肉類食品。熟肉製品主要分為醬滷肉製品、燻燒烤肉製品、燻煮香腸火腿製品三類。 ...
熟羊肝是可以用於釣魚的，但是效果卻不如新鮮羊肝好，生羊肝由於其獨有的腥味，對很多食肉的魚種都有很強的誘惑力，例如鯰魚、甲魚等。而煮熟的羊肝可能會因為腥味的缺少而降低了釣魚的成功率。羊肝是釣魚窩料中至關重要的因素，它通常會與黃豆粉、白砂糖、小米、大米混合均勻，冷藏後可以用於釣魚。 ...
熟食保鮮方法：
1、火腿腸、罐頭、肉鬆、肉脯類食物，按照說明書要求常溫儲存，注意放在通風處。開封時觀察其是否發黑、發黏、變味等。
2、滷味比如醬鴨、豬蹄等，夏季最好選擇有包裝的熟食滷味，儘量不要讓銷售人員切好，避免交叉感染。
3、熟食滷味購買回家後，建議用微波爐、蒸鍋高溫加熱，吃完如有剩餘，一 ...
只要準備一個保鮮袋或保鮮膜，再準備一點點白酒就可以了白酒度數越高越好。具體做法是在吃剩的肉表面塗一層白酒，然後用保鮮膜或保鮮袋紮緊放在冰箱保鮮層就可以了。
白酒本身具有揮發性，所以我們再次吃剩下的肉時就不會感覺到到右酒味。而且白酒具有殺菌作用，肉在接觸空氣後會有細菌，這時塗一層白酒就很好的起到殺菌的作 ...
1、放入冰箱儲存
煮熟的板栗如果沒吃完，可以直接放入冰箱裡冷藏，這不僅可以增加板栗的保質期，還可以防止板栗水分流失，下次如果要食用，可以直接放入微波爐加熱，這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次，反覆加熱會使板栗的口感變差。
2、攤開儲存
在天氣寒冷時，可以直接將板栗攤開在桌上 ...
1、保溫儲存：我們在煮完米飯經過八個小時後，最好加適量的水。然後按電飯煲的煮飯進行回鍋加熱一下，這樣可以殺死存在的微生物。如果是要過夜的話，撒點稀鹽水在米飯表面。這是利用微生物在高溫下不易生存的原理，透過持續維持在一個較高溫度，讓米飯可以隔夜。2、低溫儲存：放進冰箱是最好的，沒有冰箱就拿個大盆裝涼水，米飯 ...
1、保鮮膜儲存：可用保鮮膜封存，放冰箱冷藏室內，可儲存兩天不變質。
2、冰凍儲存：如需要長期儲存豬蹄，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾曬，用保鮮袋封存，入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。
3、真空儲存：準備一盆水和存豬蹄的塑膠袋。先將豬蹄趁熱裝入可儲存食物的 ...