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熬檸檬膏放水嗎

熬檸檬膏放水嗎

  檸檬膏,熬製八小時,味道清甜,用來沖水飲很好喝。

  用料:檸檬三個、冰糖800g。

  1、檸檬用鹽沖洗乾淨,把檸檬切塊一樣大小。

  2、把冰糖和檸檬倒進燉鍋,隔水燉八小時。

  3、大火開後一直都用小火,沒水就加水。

熬檸檬膏需要多大火候

  隔水燉大火轉小火,10至12個小時。具體制作步驟如下:

  準備材料:檸檬一個,老黃冰糖。

  1、檸檬和冰糖的比例1比5。檸檬稱重後,鹽搓檸檬去蠟後浸泡檸檬,浸泡鹽水20分鐘;

  2、檸檬浸泡好後擦乾、切片、去籽;

  3、把黃冰糖鋪滿燉盅後,一層檸檬片一層黃冰糖交替放置在燉盅中;

  4、不放水,蓋上蓋,隔水燉盅燉;

  5、隔水燉10至12小時,中間水若燉幹加水繼續燉,燉夠12個小時即可。

熬檸檬膏是隔水燉還是明火熬

  熬檸檬膏是隔水燉。

  準備食材:檸檬500g、鹽少許、冰糖適量。

  製作步驟:

  1、先把所有檸檬用鹽搓洗乾淨,然後切成片狀,並去籽;

  2、將切好的檸檬放入燉盅,放入冰糖,隔水慢燉;

  3、燉煮時間大致為八小時到十小時,燉至檸檬膏狀態為深褐色濃稠即可;

  4、將檸檬膏取出並放置一段時間,待冷卻後裝入瓶子,存放於低溫環境。


檸檬可以用砂鍋

  檸檬膏的做法如下:   主料:檸檬500克,水適量。   配料:鹽適量,冰糖適量。   做法:   1、青檸檬用鹽把皮搓洗乾淨,再用鹽水浸泡半個小時;   2、準備黃冰糖;   3、把檸檬切掉頭尾硬皮不要,如果有籽把籽也去掉,剩下的切成片;   4、把切好的檸檬片放入砂鍋裡,一層檸檬一層黃糖;   5、裝 ...

檸檬黑了還能吃

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檸檬製作方法

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檸檬怎麼

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檸檬放冰箱一年還能吃

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