被熱水燙過的蘋果會流失大部分的營養，但最終還是會保留部分營養。
相比而言，用加熱的方法吃蘋果，可以做成湯喝，連湯一起喝會保住更多營養素，現在有凍乾的蘋果脆片，如果身體不適或者處於特殊時期不能吃稍微有點涼的鮮蘋果，可以直接吃凍乾的。凍幹水果是純天然鮮水果在低溫冷凍條件下瞬間昇華水分後得到的，營養保持率高達百分之九十多，能最大限度保留蘋果的營養。凍幹蘋果脆片適合四個月以上寶寶到老人食用，孕產婦、手術後的病人、長期喝中藥的人以及胃腸不好的人都可以直接食用。
蘋果生吃熟吃都有好處的：生吃通便降脂能防感冒.熟吃保養胃腸還能止瀉。
生吃：生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素，有機酸，果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動,幫助通便排毒.降血脂防感冒等作用。
熟吃：除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到止瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
因為大多數水果的營養都在水果的那果皮上、要是經過熱水燙那麼那些營養都會流失到水裡了、所以說水果一般洗都是用清水沖洗下就好了、還有一點。最好不要削皮、皮裡面的營養是最豐富的
在秋冬比較乾燥的季節，很多人都會用水果煮水來清熱降火，而蘋果水就是其中之一。那麼，蘋果水要放冰糖嗎？蘋果水煮後還有營養嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！
蘋果水要放冰糖嗎
不建議加糖。
本身蘋果就含有較多的糖分，而且現在的蘋果一般甜度都比較高，含糖量可高達17左右，煮水喝不宜再加糖，吃太多的新增 ...
1、瀝米飯沒有煮出的米飯營養高，損失了很多維生素B，維生素B是水溶性維生素，在瀝水過程中都已經流失，但還是會保留米飯的部分營養。
2、瀝米飯是四川地區特有的一種做飯方法，首先是將米用水煮半分熟，再將米撈起瀝乾，置於竹或木製的筒內，之後上鍋蒸熟，叫做甑子飯，特點是飯粒乾爽飽滿並帶有竹木的清香，同時有附產 ...
黑豆經過烘焙並沒有破壞其成分，黑豆的主要功效有：
1、高蛋白低熱量：黑豆的蛋白質含量十分高，黑豆氨基酸含量豐富，特別是人體必須的8種氨基酸含量；
2、增強活力：豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多；
3、防止大腦老化：黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍；
...
有營養。用水煮蘆筍的主要作用是消除有害物質，並且最大限度地保留營養成分。另外水煮的時候可以往鍋中加入少許鹽和油，鹽能幫助減少蘆筍中營養元素的流失，而油能使蘆筍保持鮮豔的色澤。
蘆筍是百合科天門冬屬直立草本植物。其高可達1米，莖平滑，葉片近扁的圓柱形，略有鈍稜，纖細，鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距；花腋 ...
臘腸一般剛剛灌好是可以吃的，但並不是香腸的味道，而是普通肉腸的味道，想吃臘腸的朋友們其實可以再多等一段時間會更美味哦！那麼，臘腸灌好了要用熱水燙過嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！
臘腸剛灌好可以吃嗎
可以。
剛灌好的臘腸是可以立馬吃的，只是這樣就更吃普通的新鮮肉一樣，並沒有臘腸的風味。另外如果 ...
沒有。
1、蘋果稱為養心果與減肥果。富含維生素C與果膠，具有降低低密度脂蛋白膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇的作用。
2、蘋果心壞了，不能吃，致病菌指標已經超標。
3、蘋果心壞了說明已經腐敗變質，變質的東西不可以食用，會傷害身體，特別是肝臟的健康，嚴重還會導致中毒。 ...
蘋果削皮後果肉還含有營養。
1、果肉富含果膠，能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
2、果肉中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外，有利於平衡體內電解質。
3、果肉中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
4、果肉中大量的維生素和蘋 ...