熱狗是怎麼做的

　　1、食材：高筋麵粉140g、火腿腸5根、白糖20g、黃油15g、蛋液10g、酵母2g、奶粉10g、黑芝麻20g、清水80g。

　　2、高筋麵粉、火腿腸、白糖、蛋液、酵母、奶粉和清水混合，揉勻。

　　3、加入黃油，揉至可以拉出薄膜。

　　4、發酵至2.5倍大。

　　5、取出，排氣，分成5份，揉圓，鬆弛15分鐘。

　　6、搓成長條，裹上火腿腸。

　　7、發酵至2倍大，刷上蛋液，撒上黑芝麻。

　　8、放入烤箱中，180度，烤15分鐘即可。

　　熱狗的做法如下：

　　原料：熱狗腸4根、圓白菜4片、胡蘿蔔半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麵包4個、黃油兩大勺、番茄醬或蛋黃醬或芥末醬適量。

　　步驟：

　　1．用刀將熱狗腸劃出斜紋；

　　2．將圓白菜和胡蘿蔔切成絲；

　　3．在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱後放入熱狗腸略煎；

　　4．倒入圓白菜和胡蘿蔔絲，翻炒後放入鹽和胡椒；

　　5．將長麵包在微波爐中稍微加熱，從中間切開並塗抹上黃油，夾入香腸和菜絲；

　　6．最後根據個人的口味將番茄醬或蛋黃醬或芥末醬擠在長麵包上即可。

　　1、熱狗包1個，牛油果半個，香蕉半根，花生醬及巧克力淋醬適量。

　　2、熱狗包加熱一下，然後縱向劃一刀切開，注意不要切斷。

　　3、兩面抹花生醬，顆粒順滑的都可以，然後碼切好的牛油果，香蕉也是特別棒的搭配，建議放進去半根，同樣切片碼進去就好。

　　4、最後放盤子上淋巧克力醬就好啦。