熱電阻和熱電偶的區別有哪些

　　測溫特性不同。熱電偶是由A,B兩種不同的導體/金屬組成，並構成迴路，當所測溫度發生變化時，在迴路中國會產生熱電動勢，形成熱電流，也就是所謂的熱電效應。熱電阻是根據電阻值隨溫度變化而變化這一特性來測量溫度的，即透過電阻值的變化來表示溫度的變化。也就是說熱電阻是一種純金屬，比如說常用的鉑、銅、鎳等，常用的熱電阻有PT100,PT1000等。

　　接線方式不同。熱電偶是兩線制的，而熱電阻可以是兩線制、三線制、四線制的。

　　測溫範圍不同。熱點阻普遍可以200℃左右，有的可以做到-100到500℃；而熱電偶可以測到1000℃。

　　熱電偶是溫度測量中應用最廣泛的溫度器件，主要特點就是測量範圍寬，效能比較穩定，同時結構簡單，動態響應好，更能夠遠傳4-20mA電訊號，便於自動控制和集中控制。熱電偶的測溫原理是基於熱電效應。將兩種不同的導體或半導體連線成閉合迴路，當兩個接點處的溫度不同時，迴路中將產生熱電勢，這種現象稱為熱電效應，又稱為塞貝克效應。閉合迴路中產生的熱電勢有兩種電勢組成：溫差電勢和接觸電勢。

　　熱電阻雖然在工業中應用也比較廣泛，但是由於他的測溫範圍使他的應用受到了一定的限制，熱電阻的測溫原理是基於導體或半導體的電阻值隨著溫度的變化而變化的特性。其優點也很多，也可以遠傳電訊號，靈敏度高，穩定性強，互換性以及準確性都比較好，但是需要電源激勵，不能夠瞬時測量溫度的變化。

　　工業用熱電阻一般採用Pt100，Pt10，Cu50，Cu100，鉑熱電阻的測溫的範圍一般為零下200-800攝氏度，銅熱電阻為零下40到140攝氏度。熱電阻不需要補償導線，而且比熱點偶便宜。

　　多糖是由糖苷鍵結合的糖鏈，至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。單糖是指分子結構中含有3到6個碳原子的糖。多糖是由多個單糖分子縮合、失水而成，是一類分子結構複雜且龐大的糖類物質。凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均稱為多糖。

　　單糖分子中的羥基能與醛基或酮基可逆縮合成環狀的半縮醛。環化後，羰基C就成為一個手性C原子稱為端異構性碳原子，環化後形成的兩種非對映異構體稱為端基異構體，或頭異構體，分別稱為α-型及β-型頭異構體。

　　不論是單糖，雙糖或多糖，它們的營養意義相同，只是吸收有快有慢而已。而單糖類無需消化就可直接吸收與利用，因此用單糖補充熱能比雙糖及多糖效果更快。