燃氣灶為什麼黑鍋底

　　燃氣灶黑鍋底是由於氣體不完全燃燒所導致。

　　任何一款燃氣灶的燃氣利用率都不能達到100%。燃氣是含碳的化合物，燃氣不完全燃燒生成黑色的單質碳，黑鍋現象嚴重，透過調節風節提高燃氣的利用率。

　　燃氣是氣體燃料的總稱，燃燒放出熱量，供城市居民和工業企業使用。燃氣的種類很多，主要有天然氣、人工燃氣、液化石油氣和沼氣。

　　可以調節風門使紅色火焰調節為藍色火焰，這樣就能避免燃氣灶燻黑鍋底。一般燃氣灶出現燻黑鍋底的情況，是因為燃氣灶燃燒不完全所導致的，並且燃氣灶燃燒不完全一般會呈現出紅色火焰，而正常燃氣灶的火焰為藍色。

　　燃氣灶是指以液化石油氣(液態)、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。

　　1、草木灰：首先將鍋底用滾燙的開水燙一遍，待鍋底冷卻之後，在鍋底均勻的撒上一層草木灰，用手搓勻，然後噴上一點白醋，邊噴邊用百潔布擦拭鍋底，慢慢的就會發現，黑垢在慢慢脫落，鍋底在慢慢的變鋥亮。

　　2、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球）。