方法步驟：
1、用浸過醋的溼布將鮮肉包起來，可保鮮一晝夜。
2、將肉煮熟放入剛熬過的豬油裡，可儲存較長時間。
3、將鮮肉切成10釐米寬1塊，肉面上塗上蜂蜜，用線串起掛在通風處，可存放一段時間，肉味更加鮮美。
4、將鮮肉切成塊，油炸，可短時儲存。
5、用醋酸鈉入水，溶解成0.5%的水溶液，將鮮肉放入液中浸泡1小時，取出後放在乾淨容器裡，在常溫下，可保鮮2天。
6、在烹飪前，將肉中放入少量生粉攪拌即可。
1、如果是新鮮牛肉作為食材，煮好後，卻發現表面發黑，那是因為最上面的牛肉接觸到空氣最多，被氧化了，水分有所流失，所以才會變黑。
2、如果不想煮好的牛肉發黑，在儲存的時候，要注意兩點：
（1）不要長時間的把牛肉放在保鮮冰箱的出風口長時間吹冷風
（2）在牛肉表面刷一層薄薄的色拉油可以起一定的保護作用。
1、長時間存放：吃不完的油條就放冰箱冷凍起來，要吃的時候放鍋裡小火炕炕，味道和口感一樣的好，而且還非常省事哦。
2、短時間存放：放在陰涼處或者冷藏，第二天在重新加熱就可以吃了。
3、吃剩下的油條隔夜後就會失去酥脆的口感，扔掉既可惜又有浪費糧食之嫌。將隔夜油條在水中均勻地蘸一下，然後在不粘鍋裡放少許油，油熱後把油條在鍋中烙一下，就可以恢復其酥脆口感。
1、儲存麵包想要不硬可以將新鮮麵包裝入食品級塑膠袋裡再紮緊袋口。
2、然後放在常溫下可儲存兩天左右的時間，或者在塑膠袋裡放少許綠葉蔬菜進行儲存。
3、還可以把麵包放入冰箱冷凍室儲存，或者用保鮮膜把麵包密封起來直接放入冷藏室。 ...
1、先將吃剩的粥應該重新煮開，在煮開的過程中不可以用勺子之類的去攪拌。
2、不需要開啟蓋子，直接將煮好的粥放在通風處儲存，或放在涼水裡儲存，或晾涼後放在冰箱裡儲存。
3、小貼士：未沾口水的粥可以直接儲存，不用重新煮開。 ...
1、對於在市場上剛買來的嫩姜，為了將裡面的水分吹乾一些，可以先在廚房的通風處放幾天。同時找來一個紙箱子備用，將風乾幾天後的嫩姜放在裡面，這樣可以使得嫩姜儲存上一段時間。
2、在儲存嫩姜的時候我們可以藉助家裡的冰箱，把買回來的嫩姜清洗乾淨，用刀切成薑片，分批次放入保鮮袋中，然後迅速放入冰箱的冷凍室，每次 ...
1、西米煮熟後，將西米撈出，瀝乾淨水；
2、倒入乾淨的涼水，沖洗一下，可以把西米表面黏黏的東西衝掉，然後把水瀝乾；
3、再倒入椰汁（還可加入喜歡水果如芒果等），碗口用保鮮膜蓋住放進冰箱冰鎮下再吃，口感很好。 ...
芋圓煮好之後可以將它一顆一顆分開放進托盤，再放到冰箱冷凍，等它凍硬了之後放進袋子裡密封后繼續冷凍，要吃的時候解凍，再放到熱水中煮就能恢復軟糯Q彈的口感了。芋圓煮好後沒經過特殊儲存就會變硬，這時芋圓會滋生細菌變質，不能繼續食用。
芋圓煮好後儲存方法
芋圓煮好之後要是不立即食用的話，可以放到冰箱裡面儲 ...
熟肉儲存才不會壞，可以在熟肉切開的表面，用白酒塗抹一層，然後再裝入保鮮袋中紮緊，放入冰箱，能有效的延長使用日期，白酒的酒精度數越高，存放時間越長，熟肉裡面含有豐富的脂肪和蛋白質，有利於致病菌的生長繁殖，對於長時間放置的熟肉製品，特別是在比較溫暖適宜的季節，容易滋生細菌，食用後可能會引起腹瀉、嘔吐等食物中毒 ...
1、擀麵皮放在冷藏式最好的，先撒些乾麵粉，然後把一疊擀麵皮拎起來抖散開，讓乾麵粉均勻的分散，然後用半乾的乾淨毛巾包起來，以免喪失水分，裝入保鮮袋，放冰箱儲存。放個3-5天應該沒問題。
2、有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。只要不讓擀麵皮結冰就可以了。 ...