1、西米煮熟後，將西米撈出，瀝乾淨水；
2、倒入乾淨的涼水，沖洗一下，可以把西米表面黏黏的東西衝掉，然後把水瀝乾；
3、再倒入椰汁（還可加入喜歡水果如芒果等），碗口用保鮮膜蓋住放進冰箱冰鎮下再吃，口感很好。
芋圓煮好之後可以將它一顆一顆分開放進托盤，再放到冰箱冷凍，等它凍硬了之後放進袋子裡密封后繼續冷凍，要吃的時候解凍，再放到熱水中煮就能恢復軟糯Q彈的口感了。芋圓煮好後沒經過特殊儲存就會變硬，這時芋圓會滋生細菌變質，不能繼續食用。
芋圓煮好後儲存方法
芋圓煮好之後要是不立即食用的話，可以放到冰箱裡面儲存，將它一顆一顆分開放進托盤，接著將托盤放到冰箱冷凍室冷凍，等芋圓凍硬了就不會粘在一起了，這個時候找個袋子將它們裝起來繼續冷凍即可。
芋圓粘性比較大，用一般方法儲存容易粘在一起，影響美觀和口感，將它凍硬後就不會出現這種情況，等要吃的時候將它解凍，再放到熱水裡面煮制就會恢復軟糯Q彈的口感了。
芋圓煮好之後變硬，多半是在常溫下放置太長時間的緣故，這個時候裡面還會滋生細菌、微生物等，不能繼續食用，建議將芋圓煮好後儘快食用完畢，這樣無論是口感還是營養成分方面都會更好一些。
把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘稠，這樣可以防止西米互相粘連在一起。將西米的水分瀝乾，完全涼透後放入密封保鮮盒內即可。可把保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘左右，然後再移入冷藏室保鮮就可以了。
1、把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘東西，這樣可以防止西米互相粘連在一起。等西米瀝淨水分，完全涼透後放在保鮮盒內。
說明：其實還有一種防止粘連更保險的方法，那就是把西米放入保鮮盒以後，再倒入適量蜂蜜或濃的糖漿拌勻，這樣就絕對能做到萬無一失了。
2、把保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘左右 ...
1、首先，將西米放入水中，煮發。
2、煮發之後，將西米撈出，瀝乾淨水。
3、倒入涼水，過一下水，可以把西米表面黏黏的東西衝掉，然後把水瀝乾。
4、再次加入一點乾淨的涼水，建議放些白糖水來泡，這樣下次吃起來更好吃。
5、搞定之後就可以放入冰箱冷藏了，下次要吃的時候再拿出來，把冰箱的其他食物和 ...
1、可以。用保鮮膜或者蓋子蓋好。
2、西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成，在廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。西谷米產於南洋群島一帶，是取棕櫚科植物莎木的木髓部，用普通制澱粉法，經過粉碎、篩漿過濾、反覆漂洗、沉澱、乾燥等過程製取的澱粉。澱粉曬至半乾燥時， ...
1、西米煮好後放入冰箱儲存。把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘東西，用保鮮盒放入冰箱。
2、冷水沖洗乾淨。為了避免西米粘結在一起，煮好的西米一定要用冷水洗乾淨。
3、加入適量蜂蜜或者白糖水。為了避免西米粘在一起，可以在西米中加入適量蜂蜜或者白糖水。 ...
姜薯出土後的儲存方法：
1、姜薯，只有在潮陽和惠來的部分濱海地區的山地種植，出土後，由於其表面比較潮溼，用溼潤細砂覆蓋住，可儲存數月不變。
2、放在陰涼乾燥的地方，放幹禾遮蓋，可防止水份揮發，保持其的潮溼環境，即可較長時間存放，使其不至於變黃。 ...
1、鹽水。蓮藕變黑主要是因為蓮藕的多酚氧化酶進行氧化反應，因此最直接的辦法就是防止蓮藕接觸空氣。準備一盆清水，往清水中倒入15克左右的食鹽攪拌均勻，把蓮藕浸泡在鹽水中，這樣就可以隔絕蓮藕和空氣進行接觸。
2、冷藏。如果是儲存少量蓮藕的話，可以將蓮藕洗乾淨之後切開瀝乾水分，將藕片裝入乾淨的保鮮袋中，再把 ...
油桃、杏子的儲存方法：
1、冷藏，儲藏溫度控制在0℃恆溫，溼度在90%左右，這種方法桃子能儲藏20天左右，但是桃子在低溫長期儲存下其香味和口感也會受到影響。
2、氣調儲藏，桃子在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的環境下，保質期能延長至2個月，並且還能減少風味的流失，一般可以放在氣調帳或者氣調袋中。
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