如果是冬季不用放冰箱也可以存放好幾天不會變質，花膠含有豐富的膠質，在燉好後來不及吃完的話，湯水放涼了很快就會結成凍，像果凍一樣，所以有些人就喜歡做牛奶花膠湯然後故意放涼，然後就變成牛奶花膠凍，非常爽口。不過，如果是夏天，那麼一天之內就會壞掉，因為營養豐富的花膠湯無異於細菌培養皿。
1、裝入玻璃瓶或瓷瓶中密封放進冰箱儲存，保鮮期可達十多天。
2、注意事項。燉燕窩時不能新增冰糖等，否則很容易造成在存放過程中化水；取用燕窩時，必須使用幹勺，以免將外界細菌帶入瓶內導致變質；也可以選擇存放時按每次食用的量，分包裝放入，一次取用一餐的量。放入微波爐稍加熱，切忌溫度不可過高，否則會導致燕窩化水。
1、可以用冰箱裡夏天凍冰塊的冰塊模子，將雞湯倒入，放入冰箱冷凍。
2、做菜時需要高湯了，取出冰塊模子，掰出來幾塊解凍即可。
3、巧存雞湯的方法跟跟夏天凍冰塊的原理是一樣的，而且在使用時很方便，比在超市裡買的湯安全很多，不妨試試。總結雞湯儲存的妙招：將燉好的雞湯倒入冰箱裡備用的冰塊模子冷凍即可！
將燉好的燕窩用保鮮碗分裝好，然後將冰箱冷藏溫度調到3~7度。最後將裝有燕窩的碗放入冰箱，不加任何食物的純燕窩可放7天，加了水果、糖等物質的大約能放3天。每次取出燕窩都需再次加熱後才能食用，避免吃過冷的食物引發腸胃不適。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質 ...
1、將燉好的牛肉放入冰箱進行冷凍，-6度的冰箱可以保鮮1周左右；-12度可以保 鮮15天左右 ；-18度可以保鮮1個月；-24度的可以保鮮3個月。
2、將燉好的牛肉切成大一點的塊稍微放點點鹽，然後放入冷藏室1天（緩慢脫水），再拿出來讓水自然的滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以儲存的更長時間。 ...
1、燉好的燕窩可以用保鮮碗分裝好，然後將冰箱冷藏溫度調到3~7度。
2、然後將裝有燕窩的碗放入冰箱，不加任何食物的純燕窩可放7天，加了水果、糖等物質的大約能放3天。
3、每次取出燕窩都需再次加熱後才能食用，避免吃過冷的食物引發腸胃不適。 ...
放置冰箱冷藏。燉好的燕窩最好是現煮現吃，如當天吃不完，需用保鮮袋或保鮮盒裝好放入冰箱冷藏，溫度在3-7度左右，可儲存3-5天，但不宜放入冰箱冷凍儲存，以免二次溫度太低，再次解凍後影響燕窩的口感和營養價值。燕窩含有大量的碳水化合物及鈣、磷、硫、鉀等多種營養元素，燕窩中的生物活性蛋白分子，能增強抵抗力。 ...
1、燉煮燕窩的時候，注意不要加入冰糖等調味品，最好是純著燉煮，否則的話在存放過程中，會加速燕窩化水的可能性。
2、燉煮好的燕窩，一定要放涼，等到冷卻以後才可以存放進冰箱裡面去，並且冰箱裡面的溫度控制在0-4度左右，不宜高或低。
3、燉煮好的燕窩，存放進冰箱裡面去的時候，注意不要和太過於油膩的食物放 ...
1、將燉好的燕窩待冷卻後倒入保鮮瓶內，置於冰箱冷藏室。
2、再食用時可按溫牛奶的方式，將保鮮瓶置熱水中溫熱再食。
3、燉好的燕窩最長的儲存時間為5天，若想儲存時間延長，則在燉燕窩的時候不要新增冰糖以免儲存過程中水化。 ...
裝入玻璃瓶或瓷瓶中密封放進冰箱儲存。保鮮期可達十多天。但燉燕窩時不能新增冰糖等，否則很容易造成在存放過程中化水。每次取用燕窩，必須使用幹勺，以免將外界細菌帶入瓶內導致變質。也可以選擇存放時按每次食用的量，分包裝放入，一次取用一餐的量。放入微波爐稍加熱，切忌溫度不可過高，否則會導致燕窩化水。
桃膠雪燕什 ...