燉雞肉放蒜了還能吃嗎

　　能吃。網傳雞肉和大蒜不能一起吃其實是謠傳，雞肉和大蒜並不相剋，在日常生活中，很多人在烹飪雞肉的時候都會加入大蒜，並不會引起身體不適。燉雞肉加入大蒜還能夠起到提鮮、去腥的作用。

　　雞肉對大多數人都很友好，尤其是大病初癒的人群。雞肉含有蛋白質、維生素等多種對身體有幫助的物質，營養豐富，有強身健體、增強抵抗力的作用。對身體幫助還挺大的，所以大蒜和雞肉一起吃是沒有問題的。大蒜是一種食用的食材，一種輔助的食料，做什麼菜都可以加入大蒜。大蒜還能去除雞肉的腥味，很多雞的做法裡都有大蒜，比如大盤雞，紅燒雞塊，也有人做過雞肉燉蒜頭。

　　所以，雞肉和大蒜是可以一起吃的，對身體並無害處。因為這兩個食物也是平時很常見的食品，雞肉和大蒜這兩個食材可以做出很多美味的食物，大蒜不僅搭配雞肉好吃，搭配任何食物都很不錯。

　　羊肉屬於熱性食物，醋屬於溫性食物，如果羊肉和醋同時食用的話對身體倒是沒有什麼特別的危害，但是醋中的某種物質會影響羊肉中的營養成分被身體全面吸收，使羊肉的溫補作用大打折扣，所以平時吃羊肉的時候最好不要放醋。

　　糖醋蒜放久了還能吃，糖醋蒜是一種養生價值非常高的養生食物，它的主要原材料就是中國人民日常生活中非常常見的大蒜。經過糖醋處理之後，大蒜能夠儲存的時間還是比較理想的，當然也和很多因素有關。這種糖醋蒜的儲存時間還是比較久一點的。一般來講，這種糖醋蒜的製作時間需要一個月左右，在這個期間，人們不需要把這種糖醋蒜放到冰箱裡面去，以免影響到一個製作的進度。

　　在這種糖醋蒜製作完成之後，開啟食用之後，沒有吃完的部分最好就是放到冰箱裡儲存，這樣能夠儲存一個更長的時間。不過為了更好的口感和更好的一個養生作用，最好還是在開啟之後的一個星期內吃完。