1、把魚處理乾淨，把魚的水分晾乾。
2、鍋裡放入適量的食用油，不要放的太多。
3、把魚放鍋裡兩面翻煎，煎到兩邊都是焦黃的。
4、放入燒開的開水。
5、生薑切片，放入鍋裡，大火熬開之後轉小火熬。
6、小火熬製30-40分鐘後放入適量的鹽後熬製2分鐘就可以出鍋了。
1、把魚處理乾淨，把魚的水分晾乾。
2、鍋裡放入適量的食用油，不要放的太多。
3、把魚放鍋裡兩面翻煎，煎到兩邊都是焦黃的。
4、放入燒開的開水。
5、生薑切片，放入鍋裡，大火熬開之後轉小火熬。
6、小火熬製30-40分鐘後放入適量的鹽後熬製2分鐘就可以出鍋了。
使用砂鍋做出來的鯽魚湯更地道更好喝。
用料：鯽魚400克，蔥適量，姜適量，料酒適量，鹽適量。
砂鍋鯽魚湯的做法：
1、鯽魚去鱗去肚去鰓，洗淨；
2、用乾布擦去水份；
3、鍋裡油熱，放入鯽魚；
4、兩面煎透，盛出；
5、取砂鍋，放入清水，鯽魚；
6、加薑片，蔥結，料酒；
7、大火煮開，中火40分鐘；
8、加鹽，蔥花即可。
1、鯉魚精湯，原料：鯉魚1尾，老薑80克，枸杞1大匙。
2、輔料：米酒2大匙，鹽1小匙。
3、鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗淨，也可以買料理好的鯉魚回來更省事。
4、姜去皮，洗淨，切片。
5、鍋燒熱後加油，放進鯉魚，兩面稍煎，加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和薑片，蓋好鍋蓋以慢火煮1小時即成。
...
1、在案板上墊一塊軟布，將切成條狀的牛腩放在布上，用刀背仔細拍打牛肉，破壞其纖維組織，然後再切塊、燉煮，則不僅易爛，而且口味更加好。
2、買回的肉質偏老，則不必急於烹調，可在牛肉的外表塗一層芥末，然後放入冰箱冷凍。待第二天洗去芥末後入鍋燉煮，可使燉煮時間縮短，牛肉鮮嫩可口。
3、要使用熱水，不要加 ...
燉魚湯做鹹的補救方法如下：
1、用紗布包些許煮熟的大米飯放入湯中，能吸收鹽分，減輕鹹味；
2、用小布袋包少量的米或者麵粉，將其放入魚湯中一起煮，能吸收鹽分，減輕鹹味；
3、切幾塊馬鈴薯片放入湯中一起煮，煮熟立即撈起，能減輕鹹味。 ...
燉魚湯使用涼水較好。
製作魚湯的方法如下：
1、準備食材，鯽魚一條，姜3片，大蒜1顆，小蔥一棵，油30克，鹽15克，雞精10克。
2、在鍋裡放入油，燒熱後，用炒鏟推開。
3、放入清洗乾淨的鯽魚，煎至魚肉呈焦黃色後倒入500毫升涼水。
4放入切碎的姜和大蒜後蓋上鍋蓋。
5、大火煮沸後 ...
玄關風水其實和財運是有很大的關係的，所以，想要提升財運從玄關上下手是一個好辦法，當然了，大家要找準方法才可以，否則財運要提升起來是有些難度的，那麼，玄關風水提升財運有什麼好方法嗎？現在跟著招財風水一起來看看訣竅。
玄關掛山水畫
玄關上掛有山水畫，能夠使家中主人的偏財運會得到提升，有可能會意外 ...
很多時候我們都會發現在民間有不少人會去求姻緣，而求姻緣的方法也算是比較獨特的，除了求籤外還有其他的說法。那麼求婚姻緣最靈的方法有哪些？民間催姻緣的好方法又有哪些？下面讓本期婚姻風水為你解析。
求婚姻緣最靈的方法
佩戴紅繩子催旺桃花
自古紅色就是大家所喜愛的顏色之一，因為紅色代表吉祥平安。 ...
玄關風水其實和財運是有很大的關係的，所以，想要提升財運從玄關上下手是一個好辦法，當然了，大家要找準方法才可以，否則財運要提升起來是有些難度的，那麼，玄關風水提升財運有什麼好方法嗎？現在一起來看看訣竅。
玄關掛山水畫
玄關上掛有山水畫，能夠使家中主人的偏財運會得到提升，有可能會意外繼承一筆遺產，也可 ...