１、準備好燒仙草２５克，食用鹼粉２克和芋粉２０克。
２、將燒仙草清洗乾淨。
３、放入鍋中，加入清水８００毫升。
４、加入食用鹼２克。
５、用大火煮開，然後轉小火煮，大約煮一個小時。
６、然後用布袋過濾出汁液。
７、將汁液倒回鍋中，移到火上煮沸。芋粉２０克加少量的清水調勻，倒入煮沸的湯鍋中，邊倒邊攪拌，直至汁液濃稠。
８、然後關火，將粘稠液倒入碗中，冷卻定型。
９、定型好後切小方塊食用。
１０、調入蜂蜜或者白糖。
１１、或者切些芒果塊，與燒仙草拌在一起，就是芒果燒仙草。
１２、還可做成芋圓燒仙草。
1、鍋中加水800克，蓋上鍋蓋，煮沸，倒入仙草粉，轉小火煮制2分鐘，不停攪拌，粘稠後將仙草汁倒入盤中，自然冷卻，鍋中再次加水，水煮沸後，將西米下入鍋中，轉中火煮制10分鐘，期間不停攪拌，將煮好的西米過濾掉水備用。
2、將凝固好的仙草糕切成小塊，將煮好的西米倒入碗中，再放入仙草糕塊，加入蜂蜜，白糖，牛奶，最後再加入芒果塊即可，完成。
1、原材：燒仙草液1升、水1.5升、黑糖適量。芶芡材料：太白粉30克、水0.5升。
2、將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。
3、取一勺，放入水和黑糖一起混合均勻。
4、再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻，以中火煮開。
5、用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
6、將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水沸騰後熄火。
7、取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完成。
1、食材仙草粉50g，紫薯200g，南瓜200g，冷水，150ml，熱開水1100ml，木薯粉250ml，椰漿100ml，牛奶100ml，蜜豆、蜂蜜適量。
2、使用適量的仙草粉用150ml冷水攪拌均勻，將仙草水倒入到1100ml熱開水中燒開至濃稠狀，靜靜等候涼至凝固。
3、然後會將備用好了的紫薯和 ...
1、準備燒仙草汁1500克，果糖1000克，生粉100克。
2、6000ml水倒入鍋中燒開，依次加入果糖、燒仙草汁攪勻，沸水燒開。
3、150克生粉用200克冷水溶解，待水燒開後倒入，邊倒邊攪拌，邊攪拌邊關火，攪拌均勻後去掉表面的泡沫，冷卻放入冰箱即可。
4、主要是把它切成小方塊，再簡單地加上 ...
1、食材仙草粉50g，紫薯200g，南瓜200g，冷水，150ml，熱開水1100ml，木薯粉250ml，椰漿100ml，牛奶100ml，蜜豆、蜂蜜適量。
2、使用適量的仙草粉用150ml冷水攪拌均勻，將仙草水倒入到1100ml熱開水中燒開至濃稠狀，靜靜等候涼至凝固。
3、然後會將備用好了的紫薯和 ...
1、食材用料：仙草粉200克、白糖15克、蜂蜜20克、西米100克、牛奶200克、芒果粒50克。
2、鍋中加水800克，蓋上鍋蓋，煮沸，倒入仙草粉，轉小火煮制2分鐘，不停攪拌，粘稠後將仙草汁倒入盤中，自然冷卻，鍋中再次加水，水煮沸後，將西米下入鍋中，轉中火煮制10分鐘，期間不停攪拌，將煮好的西米過濾掉 ...
1、將蓮子綠豆花生米放入冷水中浸泡20分鐘，後放入電飯煲中精煮一個小時
2、將600cc水燒開，水開後關火。加入100g仙草粉，迅速攪拌，並開啟小火熬1~2分鐘。
3、將燒仙草倒入容器中冷卻成形，後放入冰箱冷藏口味更佳。
4、雜糧熬熟後放入些白糖，置於冰箱中冷藏。
5、食用時，將燒仙草切成 ...
1、準備燒仙草汁1500克，果糖1000克，生粉100克。
2、6000ml水倒入鍋中燒開，依次加入果糖、燒仙草汁攪勻，沸水燒開。
3、150克生粉用200克冷水溶解，待水燒開後倒入，邊倒邊攪拌，邊攪拌邊關火，攪拌均勻後去掉表面的泡沫，冷卻放入冰箱即可。
4、主要是把它切成小方塊，再簡單地加上 ...
燒仙草材料：仙草凍、芋圓、花豆、鮮奶、綠豆、蜜棗、葡萄乾、花生、若干食材。
燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。
燒仙草除了流行福建臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。
在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑 ...