如果是兩人份的八寶粥,大概加入米,豆子等共計250克,水加入1000到1500克,可以根據個人喜好進行增減。
八寶粥原材料:花生、綠豆、蓮子、薏米、糯米、紅豆、紅棗、麥仁各30克。調味料:白糖20克。
做法:1、將所有原材料洗淨,泡水一小時備用。
2、鍋中注水燒開,放入所有原材料,大火煮開。
3、轉用小火慢煮至黏稠,調入白糖即可。
營養功效:中醫認為,糯米具有補中益氣、止瀉、健脾、養胃、止虛汗、安神益心、調理消化和吸收的作用,對於脾胃虛弱、
如果是兩人份的八寶粥,大概加入米,豆子等共計250克,水加入1000到1500克,可以根據個人喜好進行增減。
八寶粥原材料:花生、綠豆、蓮子、薏米、糯米、紅豆、紅棗、麥仁各30克。調味料:白糖20克。
做法:1、將所有原材料洗淨,泡水一小時備用。
2、鍋中注水燒開,放入所有原材料,大火煮開。
3、轉用小火慢煮至黏稠,調入白糖即可。
營養功效:中醫認為,糯米具有補中益氣、止瀉、健脾、養胃、止虛汗、安神益心、調理消化和吸收的作用,對於脾胃虛弱、
主料:大米50克、糯米50克、紅棗40克。
輔料:紅豆30克、桂圓20克、蓮子20克、枸杞子20克、花生20克、細砂糖50克、清水1000毫升。
做法:1、準備做八寶粥的材料,紅豆提前泡一晚上;
2、將除細砂糖外所有材料用清水洗淨;
3、將洗淨的八寶粥材料,倒入電飯煲內,再加入細砂糖;
4、加入1000毫升清水,開啟電飯煲煮粥模式。
煮一斤八寶粥大概要放一斤二兩到一斤半的水;材料:糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄乾20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個、京糕或者山楂糕25克、白糖150克;將紅棗用溫水泡過,沖洗乾淨,將糯米洗淨,泡0.5小時,將紅綠果脯切碎;京糕切成丁,取清潔鍋,放入紅棗、糯米,加水2500克,用旺火煮20分鐘,見糯米發粘時,改用小火熬煮;煮至米湯稠濃起韌,米粒開花,將糖蓮心、桂圓肉、葡萄乾、瓜子仁、蜜汁櫻桃、碎紅綠果脯和京糕丁等放入粥中煮至滾沸即成。