燒烤包菜串配料及做法如下：
主料：包菜。
輔料：食用油，孜然面，鹽，辣椒麵。
步驟：
將包菜洗乾淨後，一葉一葉撕開，然後用燒烤叉插好。在插好的包菜上塗抹一定的食用油，以免烤焦。將處理過的包菜直接放在燒烤爐上烤制。烤到七八成熟時撒上孜然面、鹽、辣椒麵，燒烤包菜串就做成功了。
1、準備材料：包菜1/4顆、蒜風味油2大匙、鹽適量、香蒜粒適量、煙燻紅椒粉適量。
2、包菜先用流動水沖洗後晾乾。
3、烤箱開始預熱:1/4 顆的包菜切約5公分方塊大小。用籤子串起包菜、烤盤鋪上烤盤紙、平均擺放好。不上菜的費, 直接擺在烤盤上就好。
4、均勻淋上蒜風味油。
5、放入烤箱180 度烤20--30分鐘。
6、烤到一半時間可取出翻面。
7、最後五分鐘可以擺放至上層，調高上火溫度烤到微焦。
8、平均撒上鹽、煙燻紅椒粉、香蒜粒即完成。
1、食材：包菜半顆、食用油適量、辣醬適量、燒烤料適量
2、將包菜切碎，豎著切再橫著切，正方形。
3、用以上調料將包菜拌勻。
4、將拌好的包菜平鋪到烤盤錫紙上。
5、烤箱預熱200度，烤13分鐘，脆脆的好好吃。
小炒包菜：
材料：包菜700克、豬瘦肉200克、色拉油適量、青蔥適量、醬油適量、料酒適量、拌麵醬適量、薯粉適量、細鹽適量。
1、備包菜，豬瘦肉，青蔥，切洗好備用；豬肉切絲後，用薯粉或是生粉抓均勻；加入適量醬油、適量料酒、適量拌麵醬，抓均勻醃製備用。
2、熱鍋加油，油熱後將包菜及青蔥段下鍋大火炒 ...
1、準備食材，將包菜、大蒜分別洗淨，切好待用。
2、熱鍋中倒油，將切好的大蒜入鍋，快速爆炒出香。
3、然後將洗淨的包菜快速入鍋，不停翻炒，包菜慢慢癟下去。
4、加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大約需要3分鐘。
5、時間到了，掀開鍋蓋，放鹽等調料，不停翻炒。
6、淋上少許生抽，翻炒均勻，大 ...
1、準備材料：普通麵粉500克、酵母6克、白糖50克、水250克、包菜1個、紅蘿蔔2條、鹽適量、食用油適量、香油適量、白糖3小匙、胡椒粉適量、雞粉適量；
2、包菜洗淨切小片，放適量鹽拌勻，放置20分鐘以上殺出水份，紅蘿蔔洗淨去皮，用擦絲板擦成絲，放適量鹽拌勻，放置20分鐘以上殺出水分；
3、麵粉加 ...
1、材料：千張1張，生菜1棵，紅蘿蔔適量，黃瓜1根，小蔥1根，蒜適量，辣椒1個，味極鮮1勺，醋2勺，鹽3g，香油1勺，辣椒油適量。
2、生菜洗乾淨，黃瓜、紅蘿蔔切絲放盤中備用。
3、千張稍微煮一下，放入備菜。
4、卷緊備用。
5、斜刀切塊，放入盤中。
6、辣椒、小蔥、大蒜切末備用。
...
1、準備材料：包菜 1顆、鹽 3克、糖 1茶匙、白醋 1湯匙、大蒜 15克、幹辣椒絲 10克。
2、準備一個包菜，四五個辣椒，一瓣蒜，洗淨備用
3、便於裝罐入味，包菜切絲。
4、撒適量食鹽醃一下，用手攥一下，去掉多餘的水分。
5、朝天椒切小段。
6、把醃好的包菜攥水，和辣椒均勻混合裝入 ...
1、材料：捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10－15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。
2、包菜洗淨撕成小塊後，要儘量控幹水分，避免炒菜的時候水分太多影響味道；
3、放蒜片之前關小火，放入捲心菜後，立即把下面的辣椒翻炒上來，防止炒過火；
4、捲心菜稍稍變軟至半透明狀時，放入陳醋，不要 ...
1、包菜切成絲。
2、瘦肉切絲，用鹽和生粉醃15分鐘。
3、熱油鍋，爆炒一下瘦肉。
4、肉變色後放入包菜同炒。
5、放鹽和雞精調味，起鍋。
6、包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是透過將食材倒入鍋中炒制而成。 ...