燒烤味蘑菇怎麼做

　　烤蘑菇很多人都喜歡吃，味道好，製作簡單。本次給大家介紹燒烤味蘑菇怎麼做，快來看看吧。

　　首先將蘑菇倒入鍋中煮一下，撈出過涼。

　　倒入少許鹽，少許胡椒粉，攪拌均勻。

　　碗中磕入兩個母雞蛋，一點點油，攪散。

　　放入兩勺麵粉，調成麵糊，倒入蘑菇攪勻。

　　起鍋燒油，油熱小火放入蘑菇炸至金黃酥脆。

　　撈出放入盤中撒上燒烤蘸料即可。

　　1、食材：雞肉2塊、蠔油1勺、醬油1勺、鹽3克、糖半勺、十三香半勺、黃酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖哩粉2勺、白芝麻2勺。

　　2、超市買的雞胸，洗淨切成小拇指粗細的條，清水漂洗乾淨，擠幹水分。

　　3、一勺蠔油、一勺醬油、一小勺鹽、半勺白糖增鮮、半勺十三香提香、一勺黃酒，把配料和雞胸拌勻，蓋保鮮膜進冰箱冷藏3個小時以上或者隔夜。

　　4、不粘鍋放一點點底油，雞胸一面煎熟後，繼續翻面煎熟。

　　5、外面微焦即可。所有的雞胸全部這樣煎熟，烤微幹。

　　6、加入白芝麻、燒烤粉、孜然粉、十三香、咖哩粉，喜歡吃辣的加辣椒粉，翻拌均勻、再小火3分鐘出鍋。

　　7、香噴噴的雞肉條出鍋了 。

　　1、燒烤味的老乾媽茄子的用料：茄子4根、大蒜半個、老乾媽一點點、生抽一點點。

　　2、茄子切斷隨便放在盤子裡面。

　　3、撒上蒜泥，鹽。

　　4、老乾媽一點點，油一點點。

　　5、火裡蒸20分鐘。

　　6、不需要任何調料，拌勻。就可以上桌了。