燒餅油條早餐健康嗎

　　1、燒餅油條早餐不健康，這個搭配所含油脂過高。一個燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來自脂肪。而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質。

　　2、健康吃法：

　　一星期不宜超過1次，如果早餐是燒餅油條，那麼當天的午、晚餐要儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

　　由於早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充，或者選擇夾青菜的燒餅。

　　建議早餐吃燒餅油條的時候喝不加糖的清豆漿，或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。

　　1、吃炸豆腐油條不健康，高溫油炸食品，熔點高，在胃內停留時間長，難消化，還會影響睡眠。油條的營養素大部分被破壞，高溫油還含有一定的有毒物質，會影響身體的恢復及健康。

　　2、用含高溫加熱油脂的飼料餵養大白鼠幾個月後，大白鼠出現胃損傷和乳頭狀瘤，並有肝瘤、肺腺瘤。故認為高溫油脂有致癌的可能性，人們對此應引起高度的重視。

　　3、許多學者認為，不飽和脂肪酸經反覆高溫加熱後產生的各類聚合物，尤其是二聚體等毒性很強。大量動物實驗表明，這些聚合物能影響動物的正常發育，降低生育機能，使肝功能異常、肝臟腫大。

　　4、同時油條麵糰中加入的喊和鞏又對面粉的營養成分有一定的破壞作用。因此，油條不應經常作為早點食用，但偶爾吃一次對身體也無妨。

　　豆漿油條是我們老傳統的早餐，也是很多上班族的喜愛。但是，早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤，雖然能補充了一個早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物，在製作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。所以早餐吃豆漿油條會導致肥胖。