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燕窩銀耳羹家常做法

燕窩銀耳羹家常做法

  1、將銀耳用冷水浸泡一個小時變軟,將硬的黃的部分挑撿乾淨,洗三到四遍,撕成小塊。

  2、把銀耳放到要煮的鍋裡,蓋上蓋子用熱水泡1-2個小時以上,我泡了半天了,枸杞洗淨泡一下。

  3、將銀耳和泡的熱水放到鍋裡煮,水漫過銀耳,約是它的四倍左右。

  4、用大火煮開,再用小火慢慢熬煮,約煮2個小時左右。

  5、當湯變粘稠時,放入即食燕窩,攪拌一下,再放入枸杞;冰糖根據個人口感也可不放。

燕窩銀耳羹家常做法

  1、將銀耳用冷水浸泡一個小時變軟,將硬的黃的部分挑撿乾淨,洗三到四遍,撕成小塊。

  2、把銀耳放到要煮的鍋裡,蓋上蓋子用熱水泡1-2個小時以上,我泡了半天了,枸杞洗淨泡一下。

  3、將銀耳和泡的熱水放到鍋裡煮,水漫過銀耳,約是它的四倍左右。

  4、用大火煮開,再用小火慢慢熬煮,約煮2個小時左右。

  5、當湯變粘稠時,放入即食燕窩,攪拌一下,再放入枸杞;冰糖根據個人口感也可不放。

銀耳木瓜羹家常做法

  1、將銀耳用溫水泡發,10分鐘後去根掰成小朵;木瓜切成小丁。

  2、將處理過的銀耳加水,開火,水開之後小火燉煮;

  3、15分鐘以後加入紅棗,不久就能聞到淡淡的棗香;

  4、40分鐘以後加杏仁和冰糖;

  5、50分鐘以後加入木瓜丁,一個小時以後觀察,待湯羹粘稠,銀耳軟爛之後,就可以關火了。


銀耳木瓜家常做法

  1、將銀耳用溫水泡發,10分鐘後去根掰成小朵;木瓜切成小丁。   2、將處理過的銀耳加水,開火,水開之後小火燉煮;   3、15分鐘以後加入紅棗,不久就能聞到淡淡的棗香;   4、40分鐘以後加杏仁和冰糖;   5、50分鐘以後加入木瓜丁,一個小時以後觀察,待湯羹粘稠,銀耳軟爛之後,就可以關火了。 ...

牛奶桃膠銀耳做法

  1、桃膠適量、紅棗四個、冰糖適量、雪燕適量、銀耳半朵、牛奶適量。   2、桃膠和雪燕用冷水浸泡十個小時,中間換水。   3、泡好挑出雜質。   4、銀耳泡發撕小塊。   5、紅棗用水泡一會兒,剪成小塊,棗胡兒挑出來。   6、銀耳紅棗放湯鍋裡,加適量冰糖。   7、桃膠雪燕放進去。   8、加適量水。   ...

百合梨子家常做法

  1、原料:銀耳15 克,雪梨100克,百合20克,枸杞子10克,冰糖40克。   2、準備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。銀耳泡發,洗淨備用。百合頭天晚上提前泡發,洗淨備用。雪梨去皮、去核,切桔瓣備用。   3、銀耳入飯煲,加適量冷水,燉煮20分鐘。加入百合,燉煮15分鐘。加入冰糖,煮5分鐘。   4、加入枸 ...

黑米銀耳做法

  1、食材:銀耳適量、黑米適量、黑糖適量、大米適量。   2、銀耳提前泡發,剪去根蹄,撕成小塊。   3、黑米淘洗乾淨,泡發。   4、壓鍋內加入適量足夠的水,加入銀耳和黑米,加蓋,先煮上半小時至一小時。   5、大米淘洗乾淨。   6、加入大米。加蓋,煮約半小時。   7、加入黑糖攪拌均勻。   8、黑糖 ...

枸杞銀耳做法

  1、主料:銀耳1朵。   2、輔料:枸杞1小把。   3、調料:冰糖適量。   4、銀耳泡冷水泡發。   5、把銀耳黃色部分剪去,白色部分撕小塊,放水中煮開。   6、煮開的銀耳帶水一起倒進慢燒鍋,小火4-6小時。   7、煮好前半小時,加入枸杞和冰糖。 ...

秋日銀耳做法

  1、食材:梨2個,銀耳1朵,蓮子50克,紅棗50克,冰糖適量。   2、蓮子放入溫水中泡軟,銀耳泡發後用剪刀剪碎成小粒狀。   3、梨削皮後刨成絲。   4、把銀耳,蓮子,紅棗,梨絲一起放入電飯鍋中。   5、加入適量水,剛沒過各種材料的量。   6、電飯鍋選擇煲湯煮粥的功能。   7、煮到各種材料都軟爛 ...

百合梨子家常做法

  1、原料:銀耳15克,雪梨100克,百合20克,枸杞子10克,冰糖40克。   2、準備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。銀耳泡發,洗淨備用。百合頭天晚上提前泡發,洗淨備用。雪梨去皮、去核,切桔瓣備用。   3、銀耳入飯煲,加適量冷水,燉煮20分鐘。加入百合,燉煮15分鐘。加入冰糖,煮5分鐘。   4、加入枸杞 ...