燕窩銀耳羹家常做法
燕窩銀耳羹家常做法
1、將銀耳用冷水浸泡一個小時變軟,將硬的黃的部分挑撿乾淨,洗三到四遍,撕成小塊。
2、把銀耳放到要煮的鍋裡,蓋上蓋子用熱水泡1-2個小時以上,我泡了半天了,枸杞洗淨泡一下。
3、將銀耳和泡的熱水放到鍋裡煮,水漫過銀耳,約是它的四倍左右。
4、用大火煮開,再用小火慢慢熬煮,約煮2個小時左右。
5、當湯變粘稠時,放入即食燕窩,攪拌一下,再放入枸杞;冰糖根據個人口感也可不放。
燕窩銀耳羹家常做法
1、將銀耳用冷水浸泡一個小時變軟,將硬的黃的部分挑撿乾淨,洗三到四遍,撕成小塊。
2、把銀耳放到要煮的鍋裡,蓋上蓋子用熱水泡1-2個小時以上,我泡了半天了,枸杞洗淨泡一下。
3、將銀耳和泡的熱水放到鍋裡煮,水漫過銀耳,約是它的四倍左右。
4、用大火煮開,再用小火慢慢熬煮,約煮2個小時左右。
5、當湯變粘稠時,放入即食燕窩,攪拌一下,再放入枸杞;冰糖根據個人口感也可不放。
銀耳木瓜羹家常做法
1、將銀耳用溫水泡發,10分鐘後去根掰成小朵;木瓜切成小丁。
2、將處理過的銀耳加水,開火,水開之後小火燉煮;
3、15分鐘以後加入紅棗,不久就能聞到淡淡的棗香;
4、40分鐘以後加杏仁和冰糖;
5、50分鐘以後加入木瓜丁,一個小時以後觀察,待湯羹粘稠,銀耳軟爛之後,就可以關火了。
銀耳木瓜羹家常做法
1、將銀耳用溫水泡發,10分鐘後去根掰成小朵;木瓜切成小丁。
2、將處理過的銀耳加水,開火,水開之後小火燉煮;
3、15分鐘以後加入紅棗,不久就能聞到淡淡的棗香;
4、40分鐘以後加杏仁和冰糖;
5、50分鐘以後加入木瓜丁,一個小時以後觀察,待湯羹粘稠,銀耳軟爛之後,就可以關火了。 ...
牛奶桃膠銀耳羹的做法
1、桃膠適量、紅棗四個、冰糖適量、雪燕適量、銀耳半朵、牛奶適量。
2、桃膠和雪燕用冷水浸泡十個小時,中間換水。
3、泡好挑出雜質。
4、銀耳泡發撕小塊。
5、紅棗用水泡一會兒,剪成小塊,棗胡兒挑出來。
6、銀耳紅棗放湯鍋裡,加適量冰糖。
7、桃膠雪燕放進去。
8、加適量水。
...
百合梨子羹家常做法
1、原料:銀耳15 克,雪梨100克,百合20克,枸杞子10克,冰糖40克。
2、準備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。銀耳泡發,洗淨備用。百合頭天晚上提前泡發,洗淨備用。雪梨去皮、去核,切桔瓣備用。
3、銀耳入飯煲,加適量冷水,燉煮20分鐘。加入百合,燉煮15分鐘。加入冰糖,煮5分鐘。
4、加入枸 ...
黑米銀耳羹的做法
1、食材:銀耳適量、黑米適量、黑糖適量、大米適量。
2、銀耳提前泡發,剪去根蹄,撕成小塊。
3、黑米淘洗乾淨,泡發。
4、壓鍋內加入適量足夠的水,加入銀耳和黑米,加蓋,先煮上半小時至一小時。
5、大米淘洗乾淨。
6、加入大米。加蓋,煮約半小時。
7、加入黑糖攪拌均勻。
8、黑糖 ...
枸杞銀耳羹的做法
1、主料:銀耳1朵。
2、輔料:枸杞1小把。
3、調料:冰糖適量。
4、銀耳泡冷水泡發。
5、把銀耳黃色部分剪去,白色部分撕小塊,放水中煮開。
6、煮開的銀耳帶水一起倒進慢燒鍋,小火4-6小時。
7、煮好前半小時,加入枸杞和冰糖。 ...
秋日銀耳羹的做法
1、食材:梨2個,銀耳1朵,蓮子50克,紅棗50克,冰糖適量。
2、蓮子放入溫水中泡軟,銀耳泡發後用剪刀剪碎成小粒狀。
3、梨削皮後刨成絲。
4、把銀耳,蓮子,紅棗,梨絲一起放入電飯鍋中。
5、加入適量水,剛沒過各種材料的量。
6、電飯鍋選擇煲湯煮粥的功能。
7、煮到各種材料都軟爛 ...
百合梨子羹家常做法
1、原料:銀耳15克,雪梨100克,百合20克,枸杞子10克,冰糖40克。
2、準備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。銀耳泡發,洗淨備用。百合頭天晚上提前泡發,洗淨備用。雪梨去皮、去核,切桔瓣備用。
3、銀耳入飯煲,加適量冷水,燉煮20分鐘。加入百合,燉煮15分鐘。加入冰糖,煮5分鐘。
4、加入枸杞 ...