燙麵餅的做法

　　1、麵粉中一邊慢慢新增開水，一邊用筷子。 美味麵餅。

　　2、美味麵餅(20張)攪拌成絮狀；至不燙手時，沾少許涼水，揉成光滑的麵糰；蓋保鮮膜餳10分鐘；把麵糰分割成等大的麵糰，揉勻，擀成薄皮；包入餡料，再次擀平；鍋燒熱後抹層薄油，攤入麵餅；反正面烙成金黃色即可；趁熱食用。

　　3、採用中筋麵粉；麵粉放入盆內按一斤面一兩油的比例與麵粉混合均勻；澆入滾水，邊澆邊用筷子攪拌；待成散亂的麵糰和少許乾粉同時存在狀態停止加水；等溫度降至可以下手時揉成麵糰；按需要大小擀成餅，乾鍋烙熟即可。

　　1、稱好麵粉，放到盆裡，鍋中燒開水。

　　2、邊放開水，邊用筷子攪拌，加入豬油，揉勻。

　　3、用保鮮膜蓋上，醒30分鐘，分割麵糰，準備植物油。

　　4、取兩個按扁，用刷子在其中一個上面刷油，把另一個蓋在上面，用擀麵杖擀薄。

　　5、電餅鐺預熱，把擀好的餅放到電餅鐺上，中火，上下火烤5分鐘，蓋上蓋子，一面烤3分鐘時，翻面，待餅兩面金黃，可以取出，按需要大小切一下，裝盤即好。

　　1、製作燙麵餅時，可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油，然後把它們調勻。

　　2、燒一壺開水，澆入麵粉中，邊入麵粉中澆水，邊用筷子攪拌，等面盆中的面成分散亂的麵糰少量的乾粉以後就可以停止加熱水，等面盆中麵粉的溫度降下來以後再用手把它們揉成光滑的麵糰。

　　3、把麵糰分成大小適合的記子，然後壓成餅狀，再把準備好的枇杷果餡料放入到裡面，直接入鍋烙熟，再取出切成塊狀就能開始食用了。