1、主料：雞翅、薑片、蒜、胡蘿蔔、青椒、紅椒、紅薯、小土豆、西芹、洋蔥、黃油。
2、輔料：甜麵醬、蠔油、蜂蜜、料酒、番茄醬、黑胡椒粉、生抽、薑絲、五香粉、鹽。
3、提前準備好醬料，放入一個小碗裡攪勻。
4、紅薯、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊放一起；青紅椒洗淨去籽，切成小塊，西芹洗淨切成段，放一起；蒜瓣洗淨去皮，和薑片放一起。
5、雞翅洗乾淨，在雞翅上劃幾刀，用醃雞翅料醃製，抓勻，至少醃15分鐘。
6、鍋內放一塊黃油，開火讓其融化。放入薑片和蒜瓣，爆香。
7、放入胡蘿蔔、紅薯和土豆，加少許鹽，煸炒一下，這一步可以讓蔬菜出水。轉成小火，加蓋，燜煮5分鐘。
8、開蓋，碼上醃好的雞翅，雞翅的醃料也一併倒入，再把調好的醃料均勻的鋪在雞翅上面，然後倒小半碗水。
9、蓋好鍋蓋，大火煮開立刻轉小火，燜煮20分鐘。開蓋，倒入青紅椒和西芹。大火拌炒一下即可。
1、食材：牛肉適量，雞翅少量，藕片適量，豆腐適量，芹菜適量。
2、先將牛肉和雞翅等醃製好。
3、芹菜切段，豆腐切片，藕切片，備用。
4、蔥薑蒜切好，下油鍋炒香。
5、依次加入牛肉，藕片，雞翅，豆腐，芹菜等。
6、加少量清水，適量食鹽。
7、取空碗，加入適量番茄醬，大醬，蠔油，醬油，澱粉和水調均。
8、將調好的醬汁倒入煮好的鍋內。稍微收汁至濃稠即可。
1、食材用料：雞翅6～7只，土豆兩個，胡蘿蔔一根，芹菜一個，洋蔥一個，黃油。
2、適量，大蒜3～4頭，番茄醬，甜麵醬，海鮮醬適量。
3、土豆，胡蘿蔔，芹菜，洋蔥切塊，雞翅洗淨擦乾，在雞翅上多劃幾刀，便於入味。
4、用一個小碗，把海鮮醬，番茄醬，甜麵醬混好調成三汁。
5、鍋裡放兩勺黃油，融化以後放大蒜粒。
6、炒出香味以後放入蔬菜塊炒勻，放入雞翅。
7、然後用刷子均勻的把醬汁刷在雞翅身上，剩下的醬汁倒入鍋裡。
8、蓋上鍋蓋燜20分鐘左右，然後翻面再來10分鐘.加點香菜裝飾，出鍋。
1、熱鍋，放入黃油，倒入蒜頭，翻炒出香味。加入豆瓣醬翻炒，然後倒入蔬菜累攪拌均勻。
2、鋪上喜歡的任意肉類或海鮮海鮮；
3、倒入麻辣醬，淋上醬油，加碗水。口味按照自己喜歡的任意調整，所以我沒有準確的克數。
4、大火燜熟，撒蔥；
5、吃吧。如果用的是電鍋燜的，天氣冷可以繼續保溫，天氣熱的話直 ...
1、將雞翅、大蝦、八爪魚洗淨拿料酒、黑胡椒粉、薑絲抓勻醃製10分鐘。
2、調醬汁：兩勺甜麵醬、兩勺蠔油、一勺番茄醬、少許蜂蜜、少許生抽、適量的辣椒麵，混合攪拌均勻。
3、鍋燒熱，放入適量的黃油融化，把洋蔥和蒜瓣兒放進去爆香，然後加入土豆塊、紅薯塊、青椒塊稍微翻炒一下，加適量的水，不要太多！
4 ...
1、雞翅500g、蔥適量、番茄醬2勺、蠔油2勺、黃豆醬2勺、生抽2勺、雞精適量、白糖適量、辣椒麵1勺、胡蘿蔔適量、油適量、水適量、姜適量、料酒適量、洋蔥適量、青椒適量、土豆適量。
2、雞翅根劃兩刀，涼水下鍋，加蔥、姜、料酒。
3、煮出血沫，撈出洗淨。
4、容器放入番茄醬、蠔油、黃豆醬、生抽、雞 ...
1、將雞翅、大蝦、八爪魚洗淨拿料酒、黑胡椒粉、薑絲抓勻醃製10分鐘。
2、調醬汁：兩勺甜麵醬、兩勺蠔油、一勺番茄醬、少許蜂蜜、少許生抽、適量的辣椒麵，混合攪拌均勻。
3、鍋燒熱，放入適量的黃油融化，把洋蔥和蒜瓣兒放進去爆香，然後加入土豆塊、紅薯塊、青椒塊稍微翻炒一下，加適量的水，不要太多！
4 ...
1、黃記煌燜鍋的醬汁的材料，海鮮醬350克，甜麵醬1.5千克，花生醬300克，芝麻醬500克，蠔油200克，柱侯醬75克，醬油100克，白糖50克，雞粉30克，生抽75克，溼澱粉15克，料油150克。
2、先將各種醬汁加調味料攪勻；
3、鍋上火加料油燒熱，調至小火，倒入調好的醬汁，用勺子不停地推攪 ...
1、草魚1條、豆腐1塊、薑片3片、料酒15克、生抽15克、蠔油15克、鹽2克 金針菇一小把、青椒一個、紅椒一個。
2、把魚洗乾淨，放鹽，蠔油一勺，生抽兩勺，老抽一勺，料酒一勺調成汁放入魚裡，醃半個小時入味。
3、把豆腐煎成金黃色，把金針菇洗乾淨放入砂鍋，再放入煎好的豆腐。
4、再把魚放入豆腐上 ...
主料：豬板油、生雞油、蔥、姜。
輔料：大料、草寇、花椒、香葉、白寇、廣東米酒、胡蘿蔔、食用油。
製作步驟：
1、將豬板油切成厚度為五毫米的薄片，將生雞油切成細絲，將蔥與姜切成細絲放於一旁備用；
2、將胡蘿蔔切成小丁，將蔥、姜、桂皮與白寇放入鍋中，加入胡蘿蔔與少許食用油使用小火加熱兩個小時熬 ...