1、切蒜末、蔥段,準備芝麻,備用著
2、用這種麵條都可以,一包一包的,超市裡有賣
3、調醬汁,準備個碗,放6勺生抽
4、再放2勺老抽
5、再放半勺白糖,不愛吃甜的可以不放,愛吃甜就放2勺,看自己喜歡咯
6、蔥段一定要在下鍋前甩幹水分。熱鍋燒油,大火,爆香蔥段和蒜末
7、微焦的時候倒下調好的醬汁
8、關小火,熬蔥油,熬1分鐘,關火盛出
9、蔥油老香了
10、煮麵啦,煮到面芯也熟
11、撈出,過涼水,瀝乾
12、加芝麻,和蔥油一起拌在一起
13、拌開後,廚房香爆了
1、切蒜末、蔥段,準備芝麻,備用著
2、用這種麵條都可以,一包一包的,超市裡有賣
3、調醬汁,準備個碗,放6勺生抽
4、再放2勺老抽
5、再放半勺白糖,不愛吃甜的可以不放,愛吃甜就放2勺,看自己喜歡咯
6、蔥段一定要在下鍋前甩幹水分。熱鍋燒油,大火,爆香蔥段和蒜末
7、微焦的時候倒下調好的醬汁
8、關小火,熬蔥油,熬1分鐘,關火盛出
9、蔥油老香了
10、煮麵啦,煮到面芯也熟
11、撈出,過涼水,瀝乾
12、加芝麻,和蔥油一起拌在一起
13、拌開後,廚房香爆了
1、週一早餐:牛奶麥片營養粥,煎蛋一個,煎餅(可根據時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅),加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。
2、週二早餐:小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(西紅柿與水果柿子椒或其它),主食可選擇饅頭或包子。
3、週三早餐:麵包片或麵包塊、薯片、香腸、西藍花,加水果一個,一杯牛奶或營養茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
4、週四早餐:生煎包子、米酒湯圓、粉肉香腸,切片或塊,加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
5、週五早餐:主食紫菜清湯條,加一個煎蛋、西蘭花幾朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根據孩子需求也可選用蔬菜類。
6、週六早餐:主食小龍包子,加八寶粥、或黑米粥、或豆漿,加滷豆腐或其它小菜,再適當配點蔬菜、水果拼盤,使其營養均衡。
7、週日早餐:火燒或生煎包子,加稀飯,鹹菜,加碟生抽醬油姜蒜汁作為備用蘸料,作為學生的調味品。再配加水果或蔬菜,如聖女果或黃瓜片。
1、米飯雞蛋餅
(1)材料:雞蛋2個,剩米飯半碗,白糖少許。
(2)做法:準備好雞蛋、米飯、白糖。
(3)雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
(4)把剩米飯倒入蛋液裡。
(5)攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
(6)平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
(7)底部煎熟即可。
2、幹蒸燒賣
(1)材料:餃子皮,豬肉,玉米,胡蘿蔔,蔥頭,油,鹽,老抽,雞精
(2)做法:洗淨所有材料,豬肉剁碎,玉米剝粒,胡蘿蔔切粒,蔥頭切碎。
(3)把切好的材料全部放入一個盆裡,加適量的油、鹽、生抽和雞精鹽,用筷子攪勻。
(4)拿出一張餃子皮,左手託著麵皮,放入足夠的餡料,右手將麵皮向上方中心合攏,在坯子的頸部捏一下,使其口部張開呈花狀就是燒麥。
(5)鍋裡放水燒開,放入燒麥,大火蒸10分鐘就OK了!
3、芝士厚片
(1)材料:芝士,牛油(搽麵包的),土司,火腿
(2)做法:準備芝士、牛油(搽麵包的)、土司、火腿;
(3)先在麵包上搽牛油。
(4)把切片的火腿撒在麵包上。
(5)撒上芝士。
(6)放進烤箱200度,15分鐘即可。
4、火腿三明治
(1)材料:白土司2片,火腿片1片,小黃瓜1/2條,全蛋1顆,美乃滋適量,奶油適量
(2)做法:土司放入烤箱中烤至兩面金黃備用。
(3)取平底鍋,放入奶油燒熱,打入全蛋煎至兩面金黃有香味溢位即可撈起。
(4)續於作法2鍋中,放入火腿片煎至邊邊微焦,香味溢位。
(5)取作法1的一片土司,抹上美乃滋,依序放上作法3的火腿片、作法4的小黃瓜絲和作法2的荷包蛋,再放上另一片抹了美乃茲的土司,對切成二等份擺盤即可。