search

兒童湯食譜大全及做法

兒童湯食譜大全及做法

  1、參芪靈芝湯。材料:牛肉,黨參,生黃芪,靈芝,紅棗10個,生薑等各適量。做法:將牛肉洗乾淨後放在燒開的水中煮3分鐘撈起切成小塊。生薑切片,黃芪,黨參,靈芝洗乾淨後切片,放在紗布袋中。湯鍋中加入適量的水,放上牛肉,煮開後加入藥袋及薑片,紅棗,繼續煮半個小時左右,改用小火燉兩個小時,至牛肉熟透,最後調味就可以食用了。

  2、玉米鮮蔬湯。材料:蘋果,甜玉米粒,番茄,圓白菜,胡蘿蔔,鮮香菇,西芹,姜,鹽,味精,雞湯等各適量。做法:蘋果去核,胡蘿蔔去皮,均切成厚塊,姜和番茄洗乾淨切成小塊。圓白菜剝開葉片洗乾淨,西芹去老皮,與鮮香菇切成小片備用。鍋中倒入雞湯,加入胡蘿蔔,鮮香菇,再倒入適量的水煮開,加入蘋果,甜玉米粒,番茄,圓白菜,西芹等材料,煮至胡蘿蔔軟了為止,再加點鹽,味精就可以食用了。

  3、黃豆眉豆煲魚骨。材料:眉豆、黃豆各40克,魚骨500克,豬瘦肉100克,生薑3片。新鮮的豬骨用水清洗乾淨後放到大鍋里加清水熬煮了。大火燒開、撇掉上面的浮沫,轉小火熬三、五、七個小時。熬好的骨湯可以做湯底,加點黃豆和眉豆繼續熬,喜歡素一點的可以加點素菜煮成蔬菜湯。

煲湯食譜大全及做法

  1、材料準備好,姜拍碎、當歸、枸杞沖洗乾淨

  2、將雞沖洗乾淨,放入沙煲,放入蔥結、姜,注入足量水,大火燒開,小火煲3個小時(期間不要揭蓋)

  3、煲好後,放入枸杞,調入適量鹽和雞粉即可

廣東煲湯食譜大全及做法

  1、燉肉當歸湯。功效:補血行氣 。材料: 燉肉(4塊), 當歸(一兩), 紅棗(10粒),黑豆(二兩), 生薑(3片), 水(10碗)。做法: 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲3小時即可。

  2、杏仁黑豆湯。功效:補血活血, 化痰, 通絡, 開竅, 袪風補腎。材料: 杏仁(三錢), 黑豆(二兩), 紅糖(一兩), 水(4碗)。做法: 黑豆白鑊炒至豆衣裂開再洗淨. 將黑豆杏仁放入煲內, 用慢火煲45分鐘, 後加黃糖滾1分鐘即可。

  3、木瓜薏米玉竹湯。功效: 木瓜含蛋白質可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後,則利水去溼去暑,滋潤中氣, 健睥胃, 潤腸通便, 皮膚光滑, 治溼疹, 益皮膚?材料: 木瓜(一斤), 生熟薏米(三錢), 玉竹(三錢), 淮山(三錢), 燉肉(4塊), 水(10碗)。做法: 木瓜去皮切塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾轉慢火煲3小時, 加鹽即可?

  4、蜜瓜蓮子湯。功效:滋潤, 健脾, 潤肺養顏。材料: 蜜瓜(1磅), 百合(一兩), 白蓮子(二兩), 茨實(一兩), 蜜棗(6粒), 果皮(1個), 水(14碗)。做法: 蜜瓜去核切塊, 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲3小時, 加鹽即可。


營養食譜大全做法

  1、手撕包菜。捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10-15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。包菜用手撕成小片,幹辣椒剪成小段、蒜切片;鍋中油熱後,關小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、幹辣椒;炒出香味後,放入捲心菜,炒至稍稍變色,放入陳醋、老抽翻炒均勻;放少許糖提鮮,加少許鹽、雞精調味即可。   2、 ...

營養早餐食譜大全做法

  1、切蒜末、蔥段,準備芝麻,備用著   2、用這種麵條都可以,一包一包的,超市裡有賣   3、調醬汁,準備個碗,放6勺生抽   4、再放2勺老抽   5、再放半勺白糖,不愛吃甜的可以不放,愛吃甜就放2勺,看自己喜歡咯   6、蔥段一定要在下鍋前甩幹水分。熱鍋燒油,大火,爆香蔥段和蒜末   7、微焦的時候倒 ...

一歲寶寶食譜大全做法

  雞蛋餃 將瘦肉和菜剁碎並加入油鹽等調味品攪拌均勻。將雞蛋打碎倒入碗中,並攪拌均勻 將過放在爐火上,並在鍋面上抹一層油。舀一小勺攪拌好的雞蛋倒在鍋中,烙成一片薄薄的雞蛋餅在雞蛋餅上放上攪拌均勻的餡子,並翻起一角弄成一個雞蛋餃。 將包好的雞蛋餃放在鍋中煮熟或者是蒸熟,香噴噴的雞蛋餃就做好了。   燉雞蛋 將雞 ...

微波爐食譜大全做法

  微波爐菜譜:微波烤鴨腿 主料:鴨腿一隻 輔料:烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 滷料1包辣椒 調料:姜蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉1、將鴨腿洗淨,然後加入滷汁醃製12個小時後取出把水分自然風乾。2、把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。3、接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘,然後取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分 ...

寶寶營養食譜大全做法

  1、胡蘿蔔山藥粥   食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法:胡蘿蔔切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿蔔,燉煮15分鐘。取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入 ...

學生餐食譜大全做法

  1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉   (1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量   (2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段   (3)午餐肉切塊   (4)下油放進蒜頭和午餐肉   (5)再放進紅蘿蔔   (6)放進生菜繼續炒   (7)最後加鹽來調味就可以了   2、午餐肉三明 ...

公開高中生早餐食譜大全做法

  1、週一早餐:牛奶麥片營養粥,煎蛋一個,煎餅(可根據時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅),加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。   2、週二早餐:小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(西紅柿與水果柿子椒或其它),主食可選擇饅頭或包子。   3、週三早餐:麵包片或麵包塊、薯片、香腸、西藍花,加水果一個,一杯牛奶 ...