1、主料：大米40克、糯米30克、燕麥米50克、薺菜80克。
2、輔料：胡蘿蔔半個、鹽適量。
3、做法：
（1）準備食材。
（2）三種米用清水洗淨浸泡10分鐘。
（3）倒入電飯煲，加幾滴食用油啟動煮粥程式。
（4）薺菜洗淨倒入開水中汆燙熟，撈出過冷水。
（5）然後切成碎粒。
（6）胡蘿蔔去皮切成小丁。
（7）粥煮至剩餘時間5分鐘時倒入胡蘿蔔丁。
（8）剩餘1分鐘時倒入薺菜，繼續煮至結束即可盛出食用。
1、用料：青菜、洗面筋剩下的麵粉水、鹽適量、自制味精適量。
2、青菜切碎放入油鍋煸炒；
3、加入麵糊，先大火，不斷攪拌，粘稠了就可以，加入鹽和味精就可以了。
4、注意：洗剩下的麵粉水在水裡一煮就會變得很濃稠，記得及時攪拌，要不然會結塊成了麵疙瘩。
1、大米70、西紅柿1個、小白菜3顆、胡蘿蔔本根、黑木耳10顆、金針菇50克、食鹽1克、橄欖油5克。
2、方法：提前將白粥煮好，黑木耳泡發備用，其他的食材都洗乾淨準備好。
3、小白菜、金針菇、黑木耳分別焯水切碎，紅蘿蔔去皮後切薄片。
4、熱鍋冷油把胡蘿蔔煸炒一下，把西紅柿加入繼續翻炒。
5、再把焯過水的黑木耳、小白菜、金針菇加人鍋內，加入一克鹽翻炒均勻。
6、將翻炒好的食材全部加入煮好的白粥內再煮5分鐘。
1、食材：大米20g、菠菜5g、胡蘿蔔10g、豆腐10g、黑芝麻3g。
2、將菠菜在開水中煮半分鐘，使菠菜中的也算溶解與水中。
3、由於單獨給孩子熬粥所用時間太長，所以將中午準備給大人的米飯挖出一勺來，將蒸熟的米飯放入盛水的鍋中，再煮軟一些。
4、將胡蘿蔔、豆腐、菠菜切碎。
5、待大米已經 ...
1、養生堅果粥的做法圖解11.煮開的水，放江米，江米的量自己估算，看個人，喜歡喝稠點還是稀點，大火煮10分鐘。
2、養生堅果粥的做法圖解22.放芝麻，芝麻和江米的比例1:1，我喜歡喝香點的，這個跟個人口味而定，滴入兩滴香油，文火煮40分鐘。
3、養生堅果粥的做法圖解33.煮粥的時候可以開始準備炸一 ...
1、材料：麵粉1大碗，菠菜1大把，蝦皮1湯匙，雞蛋2個，粉絲1把。
2、面和水的比例是2:1，做盒子面要軟一點兒，稍微多加一點兒水（涼水和麵比較筋道，溫水和麵比較軟），揉成均勻的麵糰，蓋上溼布，餳30分鐘。粉絲泡軟。
3、菠菜洗淨，入加了鹽的沸水中汆燙至斷生。
4、焯燙過的菠菜，立即過涼；擠幹 ...
1、準備白菜絲和豆豉、醋、味極鮮、香油、味精。
2、把白菜切絲，裝入容器中撒鹽，過一會兒把白菜本身的水擠出。
3、然後倒入豆豉，放入醋、味極鮮少許、香油、味精（之前白菜已經放過鹽了，就不用再放了，豆豉本身也是鹹的）。
4、然後調拌均勻即可食用。 ...
1、原料：娃娃菜、鹽、油、蒜末、生抽、蠔油、枸杞、澱粉、蔥花。
2、做法步驟：準備好所需要的食材。將娃娃菜根部去掉，洗乾淨後順著紋路，用刀切成一瓣一瓣的。娃娃菜放鍋裡開始焯水，倒入適量鹽，等煮熟後撈出控水裝盤。起鍋開始熱油，油熱下蒜末小火慢慢翻炒，水分炒幹並炒出香味時，再放生抽、蠔油翻炒均勻。鍋裡繼續 ...
1、材料：白蘿蔔1根，蔥10克，生抽1湯匙，鹽少許。
2、白蘿蔔洗淨去皮。
3、切厚片（約1.5cm）待用。
4、鍋內放油，微熱後倒入蘿蔔略微翻炒。
5、倒入適量清水大火煮開。
6、加入生抽和鹽，轉小火慢燉。
7、燉至蘿蔔熟透，呈半透明晶瑩狀。
8、裝盤，撒上蔥花，完成。 ...
1、準備幹豆皮兩張，洗乾淨切成長條，金針菇去掉根部撕成小朵，洗乾淨、備用。
2、然後用豆腐皮把金針菇捲起來，再用牙籤固定住。
3、起鍋燒油，加一曬豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。
4、再加入適量蔥花、薑末，爆香，倒上適量清水，一勺生抽，適量鹽、雞精和十三香，少許蠔油，煮一下湯底。
5、再把 ...