1、主料:豆腐一塊(或兩塊),菠菜一兩。佐料:海米、鹽、蔥花、醬油、香菜、澱粉各少許。
2、豆腐切成小三角塊(或小方丁),菠菜小段,分別用開水燙一下。
3、鍋內放油,油熱用蔥花炸鍋,添上湯以後把醬油、鹽、海米、豆腐放入,見開鍋放進菠菜,用澱粉勾芡,出鍋撒上香菜末即成。
1、土豆去皮洗淨切片,豬肉切片,蔥洗淨切絲,姜洗淨切絲。
2、水豆腐切成適量大小的塊。
3、鍋中倒入食用油,放入五香粉。
4、油八分開,放入肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香。
5、放入土豆片煸炒,放入生抽煸炒,加水沫過土豆片。
6、放入水豆腐,放入鹽,味素,大火燒開,中火燉。
7、大約15分鐘,土豆片燉豆腐就做好了,出鍋裝盤。
1、幹香菇和海蠣幹浸泡片刻;
2、把香菇、海蠣幹切小丁;
3、五花肉洗淨切小丁;
4、砂鍋熱鍋倒油,放入肉丁滑炒(我用的是可以乾燒的鍋,普通砂鍋千萬不要這樣做哦);
5、加入香菇和海蠣丁煸炒;
6、加入半碗水;
7、直接把豆腐放進去;
8、用鍋鏟剁碎,蓋上蓋子燜10分鐘;
9、調一碗水澱粉,稍微濃稠一些;
10、加鹽、雞精調味,淋入水澱粉煮開,撒入蔥花;
11、出鍋放上炸好的花生米即可;
12、嫩嫩的豆腐特別好吃.
米飯冰淇淋比普通的奶油冰淇淋更加濃郁,加了還有種糯糯的口感,很驚豔的味道,並且吃起來還不會很膩哦,是值得擁有的冰淇淋。那麼白米飯冰淇淋怎麼做?下面小編帶來:白米飯冰淇淋做法教程。
白米飯冰淇淋怎麼做?
1、米飯100g、牛奶150g、40g糖用破壁機打成細膩的米糊。
2、100g奶油+1 ...
做黴豆腐的時候基本上都已經是冬天的時候了,那這個黴豆腐是在冬天的時候做是最合適的嗎?黴豆腐適合在幾月份做是最好的?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
黴豆腐什麼季節適合做
黴豆腐在秋冬季節就是9月份~2月份做比較好。秋冬季節溫度比較低,較低的溫度可以使得黴豆腐風味更佳。腐 ...
1、準備五塊水豆腐。
2、將西紅柿清洗乾淨之後切塊。
3、炒鍋熱油,將水豆腐一分為二然後切小塊放入炒鍋煎至兩面金黃。
4、煎好的水豆腐皮脆裡嫩。
5、將西紅柿放入煎好的水豆腐裡,加適量的鹽拌炒均勻將西紅柿炒至斷生即可。 ...
食材準備:豆腐300克、辣椒50克、油適量、鹽適量。
1、豆腐切塊,辣椒切碎。
2、起油鍋煎豆腐。
3、小火慢煎。
4、全部煎好加鹽提味。
5、下辣椒。
6、炒香入味即可。 ...
1、準備材料:主料:黑木耳(200克)、油豆腐(150克)
2、輔料:小蔥(3棵)、食鹽(適量)、食用油(適量)、蠔油(2湯匙)、胡蘿蔔(50克)、大蒜(20克)
3、泡發的黑木耳清洗乾淨切塊,油豆腐對半切開備用;
4、蒜頭、胡蘿蔔分別去皮後切片,香蔥切段;
5、炒鍋放水,燒開後放入油豆腐 ...
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。 ...
現在這個時候正是做黴豆腐的好時候,這要做黴豆腐的話豆腐要黴幾天才可以製作?用什麼樣的辦法才能把豆腐做成豆腐乳呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
豆腐要黴幾天才能做豆腐乳
一個星期就可以了,以下是黴豆腐的具體做法。
主料:壓板豆腐500g 輔料:黃酒適量、鹽適量
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