熱鍋放涼油，先把鍋擦淨，中火先把鍋燒熱，在放油，然後放肉煸炒，就會不粘鍋。
注意：油太少肉也會粘鍋，如果多放點油就不會粘。
建議：
1、炒肉可以在肉上放些雞蛋，然後攪勻，炒出的肉又香又嫩。
2、炒肉菜時放鹽過早熟得慢，宜在將熟時加鹽，在出鍋前再加上幾滴醋，鮮嫩可口。
3、把姜切丁狀，擠出薑汁，然後把薑汁澆到肉上攪拌均勻，再下鍋炒就肉質鮮嫩 。
1、雞肉。內含豐富的蛋白質、維生素、和礦物質，脂肪含量較少，而且容易消化。所以可以放心的去吃，吃肉煲湯都是很好的選擇。
2、鵪鶉肉。內含蛋白質、極高含量的氨基酸，低含量脂肪和膽固醇，有“動物人參”的美譽哦。
3、魚肉。所有魚類產品的營養價值都是很高的，內含蛋白質、葉酸、鎂、鈣、磷，脂肪低而且這些脂肪很是容易消化。
4、牛肉。內含高蛋白、低脂肪。但是需要注意的是，肉不能多吃而且不宜長期食用，因為牛肉的肌肉纖維比較粗，不容易消化，過量食用會增加腸胃負擔的，尤其不適合老人、小孩以及腸胃功能弱的人。
5、兔肉。內含高蛋白、低脂肪、低膽固醇。容易消化且被人體吸收，具有一定的保健作用。
1、首先就是水餃餡子的製作上，不能有太大的顆粒，韭菜或者芹菜等要切碎；
2、每一個水餃裡面的餡子量不能太多，防止因為餡子過多而破肚；
3、包的時候要從一邊開始捏餃子皮，循序漸進，逐漸合攏；
4、最後要雙手用力擠壓一下包子皮的邊，讓包子皮齧合的更緊；
5、水餃要蘸上些許的麵粉，讓水餃的底不至 ...
要注意三點：水量、火候、時間。
1、注意水量。煮米粥應掌握好用水量。如果加水太多，則無端地延長煮煎時間，加水太少，粥米也煮不爛。
2、注意火候。煮米粥應掌握一定的火候，才能使煮製出來的米粥不幹不稀，味美適口。在煮粥過程中，如果用火過急，則會使揚液沸騰外溢，造成浪費，且容易煮幹。若用小火煎煮則費工費 ...
煎魚不粘鍋的四種方法：
先將鍋洗淨、擦乾、燒熱，鮮生薑在鍋底抹上一層薑汁，然後放油加熱，油熱煎魚，魚皮不會粘鍋；洗淨的魚，使沾上一層雞蛋糊，然後下鍋煎制，煎至金黃色時翻煎另一面，這樣不會粘鍋；將洗淨的魚、魚塊，沾上一層薄薄的麵粉，放入油鍋煎制，能使魚形完整、魚皮不粘鍋；煎炸前，魚或魚塊用細鹽、料酒醃漬 ...
1、雞肉。內含豐富的蛋白質、維生素、和礦物質，脂肪含量較少，而且容易消化。所以可以放心的去吃，吃肉煲湯都是很好的選擇。
2、鵪鶉肉。內含蛋白質、極高含量的氨基酸，低含量脂肪和膽固醇，有“動物人參”的美譽哦。
3、魚肉。所有魚類產品的營養價值都是很高的，內含蛋白質、葉酸、鎂、鈣、磷，脂肪低而且這些脂 ...
可採用以下四個措施：
1、天氣一旦轉涼，要及時更換棉鞋，戴棉手套，做好保暖和預防工作是最關鍵的一步。
2、時刻保持鞋和鞋墊的乾燥，每天用熱水泡泡腳，養成習慣。
3、若足部已經受涼，可以去藥店買一些軟膏，如蛇油膏。
4、採芝麻花在凍瘡處揉搓。 ...
辦公桌的東西擺放往往不是統一的，每個人都有自己的喜好和習慣，每個人的辦公桌都不一樣的，有些辦公桌看起來很乾淨整齊，但是有些辦公桌看起來就很凌亂了，辦公桌上的擺放大家要多注意。那麼今天就讓我們一起來分析看看，辦公桌不能擺放的東西是什麼呢？
不能擺放刀具
辦公桌上最好不要擺放刀具，這樣的擺放會讓 ...
傢俱是組成家中風水陣的一份子，如果隨意挪動的話很容易對風水不好，單個傢俱對風水也有影響，組成起來對整個家庭的風水也會有改變，所以一定要好好學習傢俱如何擺放，那麼家裡的傢俱怎麼擺放才能招財？對財運有利的擺法是什麼？下面就讓本期傢俱風水來為你解答吧。
家裡的傢俱怎麼擺放才能招財
鞋櫃在大門左側
住 ...