材料:雪燕、桃膠、牛奶、冰糖各適量。
步驟:
1、取適量雪燕泡發20小時,桃膠若干顆,泡發20小時;
2、泡發後將雪燕、桃膠放入燉鍋,加入適量牛奶、冰糖;
3、小火慢燉,定40分鐘;
4、40分鐘後,關火,裝碗即可。
注意:雪燕不能燉超過一小時,會化作水。
材料:雪燕3克、牛奶150克、木瓜70克、冰糖適量、蜂蜜適量。
步驟:
1、雪燕泡發倍數為30至50倍。用熱水泡發,清水沖洗幾遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質,留好待用。
2、木果削皮後去心後,切成塊狀,不要太小。
3、取牛奶150克,置於燉盅內,使用鮮牛奶更好。
4、將牛奶、木果、雪燕以及冰糖置於燉盅內,鍋內上水,隔水,小火燉30至40分鐘。
5、燉好之後,用抹布或者夾子夾出,加點蜂蜜,就可以食用。
1、材料:雪燕5克、牛奶250ml、冰糖適量。
2、雪燕放碗裡用冷水泡12-24小時,它會發得比原來大30到50倍。
3、泡好的雪燕成透明絲條狀,用冷水反覆洗,除去雜質。
4、燉盅裡放入泡好的雪燕,加入一盒250ml,加入適量冰糖。入燉盅燉2小時即可。如果沒有燉盅,乾淨的雪燕加冰糖牛奶用碗裝好,鍋內開水燒開,上鍋蒸20-30分鐘。
根據儲存環境而定。桃膠和雪燕中含有較多的糖類物質,很容易滋生細菌,出現變質的情況。因此在生活中,在常溫下最多隻能儲存5~6個小時,如果放在冰箱中儲存,最多可以儲存12個小時。所以最好在桃膠煮好後立即食用,不要放置太長時間。
桃花淚,就是桃膠,它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講,杏 ...
1、準備好雪燕
2、用清水浸泡起碼24個小時,期間要換水4-5次
3、雪燕充分浸發後,挑出雜質,瀝乾水分,
4、燉鍋內加入冰糖,加入雪燕
5、加入適量溫開水
6、放入燉鍋內,設定燉湯模式,時間一個小時
7、準備好木瓜,去皮,起肉,切粒
8、燉至30分鐘時放入木瓜繼續燉至好。
...
1、保溼效果。D-半乳糖醛酸,是不是看到這個化學名字覺得非常陌生呢?其實它還有另外一個通俗的名字叫做玻尿酸,是不是覺得很熟悉呢。玻尿酸是一種非常好的保溼成分,很多高檔的護膚品甚至化妝品裡面都有新增玻尿酸成分。它可以幫助我們的皮膚不收到外界的刺激,從而更好的儲存住皮膚的水分,讓皮膚更加水潤有彈性。
2、 ...
1、桃膠、皂角米洗淨後泡發24小時,銀耳、蓮子提前浸泡兩小時(新鮮銀耳和湘蓮無需泡發)。
2、鍋內倒水,將桃膠、皂角米、紅棗、蓮子、銀耳(新鮮的銀耳和湘蓮可以後放)倒入鍋中。
3、大火熬製鍋內水變少,加入牛奶。
4、大火燒滾後,小火慢燉半小時後,加入新鮮銀耳和湘蓮,繼續燉15-20分鐘。(如果 ...
食用功效:桃膠富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸,有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效;雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-巖藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖,具有能抑制蔗糖吸收,減少血糖升高滋補功效;二者搭配組合,具有調和人體臟腑功能、美顏護膚、補充膠原蛋白的功效。 ...
雪燕是很常見的食材,多用於煲湯中,和桃膠、紅枸杞等養生食材一起煲出美容養顏的湯。那麼,雪燕用開水燉還是冷水燉?雪燕怎麼看是不是燉好了?一起來看看小編帶來的介紹吧!
雪燕用開水燉還是冷水燉
建議用冷水燉。
在燉雪燕時,冷水燉和熱水燉都是可以的,不過最好是直接用冷水燉煮,先開大火將水燒沸後轉小火慢 ...
1、建議分開泡。
2、由於桃膠和雪燕不是同一物種,所需要泡發成功的樣子和時間都有所區別,一般情況下,桃膠泡發到10-20倍左右即為泡好,而雪燕需要泡發到30-50倍,所需要的時間更長一些,將其放置在一起泡,容易影響判斷,因此桃膠和雪燕建議分開浸泡。 ...