準備海鮮味泡麵、胡蘿蔔、青菜、雞蛋、牛奶、蝦。
胡蘿蔔去皮切成片、青菜清洗乾淨、基圍蝦去掉蝦線蝦鬚。
鍋裡燒開水，加入青菜、胡蘿蔔焯熟水撈出備用（鍋里加一點鹽和食用油，這樣蔬菜顏色更鮮豔）。
焯好蔬菜把大蝦放入鍋裡，加點薑絲、料酒煮至變色。大約3分鐘，撈出備用，再煎一個荷包蛋。
砂鍋裡倒入一半的水在鍋中，放入泡麵調料包煮沸，之後再倒入純牛奶 ，牛奶我是倒了一整包，因為感覺濃一點好喝一點，沸騰後放入泡麵餅，煮到你喜歡的軟硬度，出鍋前加入各種配菜，牛奶海鮮麵就做好了。
準備海鮮味泡麵、胡蘿蔔、青菜、雞蛋、牛奶、蝦。
胡蘿蔔去皮切成片、青菜清洗乾淨、基圍蝦去掉蝦線蝦鬚。
鍋裡燒開水，加入青菜、胡蘿蔔焯熟水撈出備用（鍋里加一點鹽和食用油，這樣蔬菜顏色更鮮豔）。
焯好蔬菜把大蝦放入鍋裡，加點薑絲、料酒煮至變色。大約3分鐘，撈出備用，再煎一個荷包蛋。
砂鍋裡倒入一半的水在鍋中，放入泡麵調料包煮沸，之後再倒入純牛奶 ，牛奶我是倒了一整包，因為感覺濃一點好喝一點，沸騰後放入泡麵餅，煮到你喜歡的軟硬度，出鍋前加入各種配菜，牛奶海鮮麵就做好了。
泥鰍煮麵條做法如下：
一.材料：粉幹500克，水田小泥鰍250克， 調料有家制酒糟50克，雞蛋2粒，茶油25克，精鹽5克，豬油25克，醬油10克，麻油5克，味精10克，料酒75克，胡椒粉3克，生辣椒1個，生薑3片，香蔥2根，豬腿骨500克。
二.製做過程：
1、泥鰍放入盆中加入茶油、蛋液，生薑，餵養一段時間；
2、豬腿骨煮成骨湯備用；
3、粉幹用開水燙軟待用，香蔥切斷；
4、炒鍋中下豬油燒熱，用蔥白、生薑煸出香味後去掉蔥姜，再下酒糟煸香，衝入骨湯燒沸；
5、用清水衝去泥鰍裡的茶油、蛋液，倒入湯鍋中，調入鹽、醬油、味精、料酒、生辣椒，火煮使泥鰍肉質軟爛；
6、粉幹放入煮，調入胡椒粉、料酒、麻油，撒上蔥花即可。
1、主料：魚丸串等十串、包菜1個、山藥10克、豬肉糜10克。
2、輔料：食鹽10克、雞粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴魚花5克、昆布150克。
3、先把魚丸等用竹籤串好。
4、在裝好水的湯鍋中先放入柴魚花。
5、再放入昆布。
6、先大火煮開，再用小火慢煮30分鐘。
7、將山藥切成小丁。
8、在碗中依次放入豬肉糜、山藥以及調味料鹽、雞粉、味噌、七味粉，然後攪拌打勻。
9、包菜先過水。
10、然後放入肉餡，包好之後用牙籤固定好。
11、將湯鍋裡的湯渣撈出後，依次放入鹽、生抽、七味粉。
12、最後將魚丸串、菜包等放入鍋中，煮熟即可。