1、西紅柿開水燙一下去皮，打成泥。
2、加入麵粉，一個雞蛋，揉成麵糰醒十分鐘。
3、擀成大的薄厚均勻的餅狀，摺疊切開。
4、熱鍋放油，蔥炸香，放入胡蘿蔔絲，加水開鍋入麵條，加上蘑菇、鹽、雞精，出鍋滴入香油即可。
1、蝦用開水焯一下，肉切成片。青菜、香菜、蔥薑蒜等清洗乾淨、切好備用。
2、將油倒入鍋中燒熱用蔥薑蒜爆香。然後把油倒入碗中等下用。
3、中放油入肉片稍微翻炒下。然後放水進去燒開。
4、水燒開後把蝦和麵條同時放入。
5、麵條快熟了的時候放入青菜、十三香、鹽、雞精等調味煮熟。放入碗裡的油、撒入蔥花、香菜即可出鍋。
1、雞蛋打散油鍋煎好起鍋，成比較蓬鬆的厚蛋皮。
2、香菇切寬條狀，入鍋略炒，加水，加豬肉片，略煮。
3、加麵條，加煎好的蛋皮，加了兩次水丁點。
4、加鹽、雞精，關火，蓋鍋蓋略燜會兒讓麵條稠軟。
5、美味的麵條就做好了。
怎麼用電飯鍋煮麵，比較好吃
首先在電飯鍋裡放入500g水，等二十分鐘左右，水燒開！
等待水燒開後，在把麵條放入進去，在這裡不要忘記，同時要放入少許鹽，這樣麵條更加入味！
利用麵條煮開的時間，這時就可以利用各種調料，調出自己想吃的口味！
等待五分鐘左右，麵條已經煮開了，麵條差不多八分熟就可以 ...
1、鮮蝦十隻左右,是海里的新鮮蝦,煮熟了後放在冰箱裡備用的。
2、雞蛋一個就夠了,土雞蛋最好。
3、文蛤，個人覺得補鈣效果好的。
4、把蝦肉切碎。
5、文蛤過水備用。
6、鍋裡放上薑片去腥，將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開。
7、香蔥切碎，另留一隻好看些的下平盤用，放入面煮開，並放入雞 ...
1、熱乾麵：是湖北省武漢市的特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都受歡迎，隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的麵食之一。
2、刀削麵：是山西大同市的地方特色傳統麵食，流行於北方，山西刀削麵因其風味獨特，馳名中外，刀削麵全憑刀削，因此得名，用刀削出的面 ...
先把麵條煮熟：水煮開，下一點點鹽(下鹽的作用是使麵條爽脆不爛)，下麵條，煮開，筷子攪拌，再下一點冷水，煮開，至麵條熟透，撈起。
起鍋，下油，油開下肉絲，炒幾下，下清水，煮開，下煮好的麵條，煮開，下佐料，調味。肉絲事先切好用油、鹽、生抽、薑絲醃製20分鐘。
不一定照葫蘆畫瓢，原則掌握了，多實踐，一次 ...
1、改制可樂瓶：用一把小刀，割掉可樂瓶一端（瓶口處或瓶底處均可），這樣裝綠豆、卸豆芽方便。拿一把錐子，在可樂瓶另一端扎二三十個2毫米左右的小孔，大小及位置並無嚴格要求，用於通氣，排除積水。然後可樂瓶豎放，在瓶內墊5層紗布（瓶子直徑大小），這就是豆芽的生長場所了。
2、把適量綠豆放在杯子內，衝入少量熱開 ...
1、蝦用開水焯一下，肉切成片。青菜、香菜、蔥薑蒜等清洗乾淨、切好備用。
2、將油倒入鍋中燒熱用蔥薑蒜爆香。然後把油倒入碗中等下用。
3、中放油入肉片稍微翻炒下。然後放水進去燒開。
4、水燒開後把蝦和麵條同時放入。
5、麵條快熟了的時候放入青菜、十三香、鹽、雞精等調味煮熟。放入碗裡的油、撒入 ...
1、炸醬麵
由菜碼、炸醬拌麵條而成，將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油裡炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜麵醬炸炒，即成炸醬。麵條煮熟後，撈出，燒上炸醬，拌上菜，即成炸醬麵。
2、刀削麵
將麵粉和成團塊狀，左手舉麵糰，右手拿弧形刀，將面一片一片地 ...