牛奶的保質期大概是多久啊

　　袋裝牛奶保質期是6至9個月。牛奶的保質期長短和其滅菌方法有關，而滅菌的方法直接關乎牛奶中營養成分的多少，一般來說保質期越短的牛奶，其滅菌後牛奶營養成分損失較少，從飲用的營養角度來看，優於保質期長的牛奶。

　　很多人認為純牛奶保質期長達6個月甚至以上是加了防腐劑的功勞，其實並不是這樣的，這是因為保質期6個月的純牛奶是採用超高溫滅菌技術製成的，其在進行滅菌的過程中，溫度可達135-150℃，幾乎能殺滅全部細菌，加上這種牛奶多采取高阻隔薄膜製成的密封盒包裝，可滿足保持牛奶營養成分及保證牛奶衛生安全的長時間儲存需求，因此保質期會比較長。

　　特侖蘇牛奶的保質期一般為6個月。

　　特侖蘇是常溫高階牛奶，經過瞬間超高溫滅菌，達到商業無菌標準。特侖蘇採用利樂包，利樂包材料最硬，保質期也最長，所以能夠達到6個月的保質期。

　　特侖蘇擁有專屬牧場的高品質奶源，以及高標準的原料甄選和生產工藝。“特侖蘇”在蒙語中是“金牌牛奶”之意。品牌標語：“不是所有牛奶都叫特侖蘇”。

　　特侖蘇的專屬牧場坐落於北緯40度的“黃金奶源緯度帶”。在特侖蘇的專屬牧場裡，幸福的乳牛們所食用的牧草，更是精選自歐洲、美洲、澳洲等12個國家的高品質牧草，無論來自澳大利亞的樂食草，還是生於紐西蘭的菊苣草，在這裡都被精心培植，汲取北緯40度獨有的自然靈氣。其中蛋白質含量高達18-23%，有“牧草之王”美稱的加拿大紫花苜蓿更是它們的摯愛。

　　純牛奶保質期可達6至9個月。

　　牛奶保質期的長短是由殺菌方式決定的。根據不同的殺菌方式，可以將牛奶分為巴氏殺菌奶、高溫巴氏殺菌奶和超高溫滅菌奶。

　　通常情況下，需冷藏儲存且保質期在三天左右的牛奶屬於巴氏殺菌奶，這種牛奶經過低溫殺菌處理，既能保留牛奶中對人體有利的細菌、殺死對人體有害的微生物，同時也能保持牛奶的營養與鮮度。

　　無需冷藏的牛奶也被稱為純牛奶，通常採用超高溫殺菌處理，超高溫殺菌即經過4-15秒135-152°C的瞬間滅菌處理將牛奶中的細菌全部殺死，這類乳製品的保質期通常可達6至9個月。

　　經過更高溫殺菌的牛奶保質期更長。在不同的殺菌方式中，巴氏殺菌奶的營養成分得到了最好的儲存，但因為其對儲藏條件要求較高，因此價格也相對更高。如果條件允許，巴氏殺菌奶是最好的選擇。