牛排配什麼主食比較好

　　主食配有土豆泥、烤土豆、炸土豆條等。蔬菜配有洋蔥、胡蘿蔔、西藍花、蘆筍、荷蘭豆、蘑菇、小番茄等。醬汁配有黑椒汁、蘑菇汁、邊尼士汁、布朗少司、白汁等。調味品則配有海鹽、黑胡椒、食用油、橄欖油、黃油、迷迭香等。配葡萄酒，喝紅葡萄酒能豐富口感，而且還能消除肉類的油膩感，促進消化。

　　1、將牛排放在冷水中解凍至軟，洗去血水，用松肉錘將牛排敲松，使肉質變鬆軟，然後撒上黑胡椒粒、鹽巴少量，加入壓碎的蒜瓣或者洋蔥，醃製2~3小時即可。牛排，或稱牛扒，是片狀的牛肉，是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和烤製為主。

　　2、歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒粉及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。清末小說中已出現牛排、豬排等西菜菜名，可能是因形似上海大排（豬丁骨），故名排。而在上海話裡，排發（ba）音，廣東又作牛扒。

　　通常情況下最好根據土狗的年齡以不同階段的狗糧作為主食比較好，十二月齡以下的土狗可以吃幼犬糧，十二月齡以上則可以吃成犬糧。不要給土狗餵食人類的飯菜，主要是因為人類飯菜中的含鹽量較高，狗狗食入後會對身體造成負擔，因此可能會出現嘔吐、腹瀉、腎臟疾病等。