牛油果沒熟怎麼催熟

　　1、水果催熟：可以將不熟的牛油果跟釋放乙烯的水果，比如說蘋果、香蕉等在一起密封放置3天左右即可食用。

　　2、自然催熟：可以將牛油果直接儲存在陰涼通風的地方，放置3天左右也可食用。判斷牛油果有沒有被催熟可以透過顏色觀察，牛油果成熟之後顏色會變深。

　　3、牛油果，別稱鱷梨，一種生長於熱帶的樟科樹的果實，山欖科牛油果屬植物，有“森林奶油”的美稱。

　　1、水果催熟：可以將不熟的牛油果跟釋放乙烯的水果，比如說蘋果、香蕉等在一起密封放置3天左右即可食用。

　　2、自然催熟：可以將牛油果直接儲存在陰涼通風的地方，放置3天左右也可食用。判斷牛油果有沒有被催熟可以透過顏色觀察，牛油果成熟之後顏色會變深。

　　牛油果，別稱鱷梨，一種生長於熱帶的樟科樹的果實，山欖科牛油果屬植物，有“森林奶油”的美稱。

　　牛油果廣佈非洲熱帶，中國雲南元江引種站有大面積栽培，其果實營養價值很高，含多種維生素和蛋白質，可與奶油媲美。牛油果果樹為落葉喬木，高10~15米，胸徑達1~1.5米，樹冠開展，莖枝粗壯，樹皮厚，具乳汁，葉長圓形，花梗被鏽色柔毛，花有香甜味，漿果球形，種子卵圓形，黃褐色，具光澤，花期6月，果期10月。

　　可以。但口感不好。成熟的牛油果中帶有淡淡的奶油味、堅果味，是一種食用口感非常棒的水果，但是沒熟的牛油果吃起來帶有一種苦澀味，讓人難以下嚥，食用口感較差。

　　牛油果沒熟切開了怎麼辦：做成麵包：將未熟牛油果切片放入食醋（白醋、蘋果醋、葡萄酒醋等）中，可以使牛油果變得鬆軟且能去除生味，然後可將浸泡後的牛油果夾在麵包或者捲餅中即可食用。

　　榨汁食用：用勺子挖出牛油果的果肉，放入杯中，然後加一杯到一杯半的牛奶，適量的蜂蜜，一起放到攪拌器裡製成牛油果牛奶蜂蜜飲，最後攪拌均勻即可飲用。

　　煎制食用：將沒有成熟的牛油果切成稍厚的一片片，裹上芡粉和麵包糠，放入油鍋中煎至兩面金黃即可食用。

　　炒制食用：將沒有熟牛油果切片或者切小塊，然後與其他蔬菜一起混炒，這樣的牛油果會變得外焦裡嫩，味道非常不錯。