牛油果的皮和核能泡水喝嗎

　　牛油果皮可以，牛油果核不可以。牛油果的皮是可以用來泡水喝的，牛油果的果皮建議用熱水沖泡，這樣可以使牛油果皮裡面的成分可以更加充分的析出來。牛油果的皮泡水內服，對於糖尿病來說有一定的緩解作用，而且其水用來外用還可以起到消水腫的作用。但是牛油果的核是不能用來泡水喝的，容易引起腹瀉和皮膚瘙癢等症狀，所以不建議拿牛油果核來泡水喝。

　　擴充套件資料：

　　牛油果為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；果仁含脂肪油，為非乾性油，有溫和的香氣，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、醫藥和化妝工業用。

　　1、檸檬味酸、甘，性涼，而陳皮味苦、辛，性溫，兩者藥效不衝突，可以搭配泡水。檸檬味道酸澀，含有大量的有機酸、維生素、礦物質等成分，是一種藥食兩用的水果。

　　2、檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是"壞血病"的剋星。

　　枇杷皮和核不能煮水喝，枇杷核中含有一種為氫氰酸的物質，這種物質帶有毒性，泡水食用，容易使有毒成分滲透到飲品中，食用後引起身體不適，因此，在製作枇杷煮水時，要將枇杷核去掉。

　　枇杷，薔薇科、枇杷屬植物。常綠小喬木，高可達10米；小枝粗壯，黃褐色，密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質，披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形，長12-30釐米，寬3-9釐米。圓錐花序頂生，長10-19釐米，具多花；總花梗和花梗密生鏽色絨毛；花梗長2-8毫米；苞片鑽形，長2-5毫米，密生鏽色絨毛；花直徑12-20毫米。果實球形或長圓形，直徑2-5釐米，；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5釐米，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月，果期5-6月。