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牛肉可以跟蘑菇一起炒麼

牛肉可以跟蘑菇一起炒麼

  可以,蘑菇炒牛肉絲 ,所屬菜系,韓國;特點,口味清香,牛肉細嫩,蘑菇清香;原料,瘦牛肉250克,大蒜泥3克,生薑片3克,精鹽5克,鮮蘑菇250克,豆油40克,調料汁65克,玉米粉12克,涼水250毫升。

  製作過程:

  1、瘦牛肉洗淨,切成大薄片,再橫著肉紋切成細絲,加入大蒜泥,生薑末和精鹽,抓勻;

  2、鮮蘑菇洗淨泥沙,去蒂,切大塊,待用;

  3、炒鍋燒熱,放入豆油,燒七成熱,放入牛肉絲,用旺火爆炒,直炒至肉色變白,再放入蘑菇塊,翻炒幾下,倒入調料汁,改用小火,蓋上鍋蓋,燜2分鐘;

  4、玉米粉用涼水攪拌均勻,放入炒牛肉絲鍋裡,不斷攪拌,直到變稠為止,最後把牛肉絲和玉米漿拌勻,出鍋,即可。

菠菜跟蘑菇一起吃會產生毒素麼

  菠菜跟蘑菇都是含有豐富的營養物質的食物,兩者沒有相剋的物質,可以一起吃。

  菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素,維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育。

  蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品,經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。

蘑菇和冬瓜可以一起炒麼

  食材:冬瓜,大蔥、蘑菇

  配料:味精、澱粉、色拉油、鹽、胡椒粉、香油

  1、將蘑菇洗淨,去蒂切片;冬瓜去皮,去瓤洗淨,切成厚的片料,大蔥去根洗淨切成蔥花;澱粉加水適量調勻成溼澱粉約五十克,備用;;

  2、鍋架火上,放油燒至五成熱,放入冬瓜片略炸,使其出水,倒入漏勺內瀝油;

  3、鍋內留底油三十克,上火燒熱,下蔥花稍炸,放入蘑菇、冬瓜片同炒,加入精鹽、素湯三百五十毫升,燒至爛熟,加胡椒粉、味精,用溼澱粉勾芡收濃湯汁,起鍋盛入湯盤中,淋上麻油即成。


花蛤可以和蘑菇一起著吃

  主料:杏鮑菇300克、文蛤150克。   調料:食鹽適量、雞精適量、調和油適量、雞汁適量。   1、準備好材料;   2、鍋內放油,燒熱;   3、放蔥花下鍋,快速翻炒;   4、盛出備用;   5、鍋內留油,下花蛤;   6、均勻翻炒至開核;   7、下杏鮑菇和雞汁,一起均勻翻炒;   8、最後下鹽,雞 ...

甜椒胡蘿蔔一起有些什麼營養

  1、胡蘿蔔是甘、辛、平的一味蔬菜,具體的功效有:健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清熱解毒的作用,其含有人體所需要的豐富的各種胡蘿蔔素。對夜盲症,胃痛等都有很好的防治效果。   2、辣椒性辛、熱,有溫中散寒,下氣消食的作用。   3、胡蘿蔔和辣椒一起炒不僅可以補充豐富的胡蘿蔔素,還能起到一定的中和作用,使得辣 ...

生菜能和香菇一起

  主料:香菇、生菜。   輔料:油、鹽、生抽、白胡椒粉、蒜頭、蔥。   做法步驟:   1、將香菇洗淨泡軟。   2、將蔥、蒜洗淨切碎。   3、生菜洗淨並切段備用。   4、熱油炒香蒜粒。   5、倒入香菇炒香,淋入生抽,鹽炒勻入味。   6、加入生菜梗一起翻炒。   7、加入葉子翻炒。   8、最後撒上 ...

土豆能雞蛋一起著吃嗎?

  第一:可以放心的將土豆和雞蛋一塊食用,不會對人體產生副作用的,即便有點副作用也是因為澱粉和蛋白質互相影響吸收,但是影響也不是很大,大家還是可以放心的食用。   第二:雞蛋可以和土豆一起吃,且很有營養價值。另土豆具有:1。和中養胃、健脾利溼;2。寬腸通便;3。降糖降脂、美容養顏;4。補充營養、利水消腫;5、 ...

薯仔能不能雞蛋一起

  薯仔即為土豆,和雞蛋一起炒的做法如下:   原料:土豆三個,青蒜適量,雞蛋三個,紅椒適量。   配料:鹽適量,胡椒適量。   步驟如下:   1、土豆去皮洗淨切丁;   2、放入加有少許鹽的沸水中煮5分鐘左右,撈起瀝乾備用;   3、紅椒切絲,青蒜切片,雞蛋炒好備用;   4、接著炒香青蒜,後加入土豆丁炒 ...

土豆能雞蛋一起著吃嗎?

  首先:在生活中人們經常會說雞蛋和土豆不能一起吃的問題,是與雞蛋和土豆中的成分有一定的聯絡的,主要是因為雞蛋中有少量的蛋白質,土豆裡大多是澱粉,當我們把它們吃下去時,澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時,會產生一種有害物質。   其次:土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的 ...

杏鮑菇可以鴨肉一起

  1、杏鮑菇可以跟鴨肉一起炒。   2、主料:鴨肉450g、杏鮑菇150g;   3、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、料酒適量、大蒜適量、幹雲耳適量;   4、做法:將鴨肉洗淨切塊,杏鮑菇切成條或者滾刀塊,雲耳泡發。炒鍋燒熱放入適量油,下蒜蓉爆香。將鴨肉倒入鍋中翻炒片刻。加適量料酒去腥提鮮,翻炒一下 ...