牛肉和雞蛋比雞蛋脂肪高。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。
其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7到8克，脂肪5到6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
含有很高的蛋白質。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
牛肉和雞蛋比雞蛋脂肪高。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。
其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7到8克，脂肪5到6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
含有很高的蛋白質。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
雞蛋和牛肉的營養成分各有側重，如果是為了日常營養攝入的需要，雞蛋足以滿足。如果是為了增長健美增長肌肉，牛肉效果更好些。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
1、牛肉和雞蛋是可以一起吃的，我們通常說，有些食物是不能一起吃的，因為相互之間是有衝突的，而牛肉和雞蛋是沒有衝突的，所以可以放心地食用。
2、牛肉中富含蛋白質，而身體每日都是需要蛋白質的，才能支撐著身體的日常運轉。
3、牛肉中的氨基酸也是非常豐富的，而且氨基酸中的成分比豬肉更接近人體的需求，所以可以很好地增加肌肉的力量，使得肌肉變得更加漂亮。
4、牛肉長還含有豐富的維生素B6。這種物質可以增強身體中的免疫力，促進體內的新陳代謝。
5、牛肉中的鐵元素很豐富，可以很好的預防貧血症狀。
6、雞蛋中的營養物質是非常豐富的，富含蛋白質、維生素、脂肪、鐵、鈣等等的營養元素，所以很多人都喜歡吃。
7、雞蛋中的鐵元素也是非常豐富的，可以使得臉色變得更加紅潤。
8、雞蛋中的蛋氨酸也很多，而我們日常生活所食用的穀類和豆類都是缺乏這種物質的，所以在食用穀類、豆類的時候，就可以和雞蛋一起吃，可以相互彌補對方的缺點。
9、雞蛋中的蛋白質可以修復肝臟中的損傷，而蛋黃中的卵磷脂可以促進細胞的再生，從而可以加強體內的新陳代謝，那麼免疫力就會提高。
10、雞蛋中的微量元素是很豐富的，可以延長身體的生命力。
11、雞蛋中的膽鹼也是十分豐富的，可以促進大腦的發育，提高大腦的記憶力。
12、雞蛋中富含卵磷脂，這種物質可以有效地預防膽固醇、脂肪沉澱在血管壁上。