牛肉醃好了可放冰箱存放一夜嗎

　　牛肉本身不易壞，可放冰箱。

　　牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉和家禽。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷。牛肉含維生素B6蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸。

　　山藥洗好了可以放冰箱，如果削皮後，一般可以存放2天左右；如果只是將表面的泥清洗乾淨，一般可以儲存15天左右。山藥是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本，塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生。雄花序為穗狀花序，長2-8釐米，近直立，2-8個著生於葉腋。蒴果不反折；種子著生於每室中軸中部。花期6-9月，果期7-11月。

　　春捲炸好後，先放在室內晾乾變涼，然後放入塑膠帶中密封，再放入冰箱冷存，這樣春捲能儲存更長時間。新鮮春捲可以冷藏，必須要將膠袋封口後，放入冷凍室冷藏。

　　春捲，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行於中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春捲和芝麻湯圓。並且在漳州一帶清明時節也吃春捲，民間除供自己家食用外，常用於待客。春捲歷史悠久，由古代的春餅演化而來。