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牛腩燉土豆怎麼和做法

牛腩燉土豆的做法

  1、食材展示:牛腩300g,土豆1個,油20g,蔥花10g,八角10g,薑片10g,鹽10g。

  2、牛腩切塊,土豆削皮切塊。

  3、鍋中放油,放入蒜瓣,薑片爆香,加入八角,牛腩翻炒,倒入土豆。

  4、放鹽和清水,燉熟後撒蔥花即可。

牛腩燉土豆的做法

  1、食材:牛腩300g,土豆1個,油20g,蔥花10g,八角10g,薑片10g,鹽10g。

  2、牛腩切塊,土豆削皮切塊。

  3、鍋中放油,放入蒜瓣,薑片爆香,加八角,牛腩翻炒,倒入土豆,放鹽和清水,燉熟後撒蔥花即可。

牛腩燉土豆的做法

  1、食材展示:牛腩300g,土豆1個,油20g,蔥花10g,八角10g,薑片10g,鹽10g。

  2、牛腩切塊,土豆削皮切塊。

  3、鍋中放油,放入蒜瓣,薑片爆香,加入八角,牛腩翻炒,倒入土豆。

  4、放鹽和清水,燉熟後撒蔥花即可。


土豆怎麼做法

  準備材料:牛腩、牛肉湯、土豆、胡蘿蔔、蔥、薑片、枸杞、料酒、醬油、鹽。   製作牛腩燉土豆共八個步驟。   將牛腩洗淨並切成方塊;往鍋中放入適量冷水,將牛腩塊放入鍋中,用中火焯水去沫;牛腩焯水去沫時,往高壓鍋內加水,水量淹沒肉塊兩個指關節為宜;待水燒開後,把焯過水的牛腩放入高壓鍋內,加入蔥段、薑片、枸杞; ...

土豆做法

  1、菜譜配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各適量。   2、製作方法:將牛肉、土豆切塊,備用;油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;沙鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘;然後轉為小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆燉至入味,土豆燉牛肉即完成。 ...

做法土豆

  1、準備材料:胡蘿蔔適量、牛腩適量、洋蔥適量、土豆適量、色拉油適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、料酒適量、老抽適量。   2、牛腩切大塊用流動的水發反覆沖洗乾淨,控幹水份,牛腩切大塊用流動的水發反覆沖洗乾淨,控幹水份。   3、土豆、胡蘿蔔切滾刀塊、洋蔥切塊備用,姜和大蔥切片,八角沖洗一下。    ...

土豆做法

  1、菜譜配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各適量。   2、製作方法:將牛肉、土豆切塊,備用;油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;沙鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘;然後轉為小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆燉至入味,土豆燉牛肉即完成。 ...

廣東蘿蔔的做法

  1、牛腩買回來洗淨。燒開後放入牛腩飛水,當牛腩變色後瀝乾水放在旁邊備用。將羅卜洗淨切大塊,香葉、八角、花椒、桂皮洗淨.草果洗淨拍碎、姜拍扁備用。   2、煲裡放水煮沸後放入牛腩,除羅卜外所有配料裝入煲魚袋,將袋口紮好放入煲內,大火將牛腩煲10分鐘後,倒入料酒繼續大火煲20分鐘。隨後倒入羅卜中大火煲30分鐘 ...

土豆怎麼做好吃

  1、菜譜配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各適量。   2、將牛肉、土豆切塊,備用;   3、油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;   4、沙鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘;   5、然後轉為小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆燉至入味,土豆燉 ...

蘿蔔的做法

  1、將牛腩用清水泡一兩個小時,泡出血水洗淨,然後切成小塊,將牛腩放入鍋中加水,再放兩片薑片、一勺料酒。   2、再放入砂鍋中,加入蔥白、八角、桂皮、 陳皮、冰糖適量的清水,煮開燉2.5個小時,蘿蔔去皮洗乾淨切成塊。   3、燉到牛腩可以用筷子戳穿,加入蘿蔔,煮開燉20分鐘,加入適量的鹽和胡椒粉燜煮一分鐘, ...