燉狗頭的時候只需要放點簡單的佐料,開始燉就可以,狗肉的蛋白質豐富,狗頭更是營養之王,可以增強人體機體抗的能力以及細胞活力,另對器官功能也有明顯的作用,長期食用狗肉可以提高人的消化能力,同時,還可以增加人的體魄,對人體的血液迴圈亦可促進。
1、狗頭棗營養成分含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸(蘋果酸、酒石酸)、維生素A、維生素B2、維生素C及微量鈣、磷、鐵。
2、狗頭棗含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌膨脹力,和中醫稱其有補益功效是相符合的。 在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時,中醫的處方常配加狗頭棗,用於鎮靜,因而平常假如生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些狗頭棗同食。
3、棗中維生素c含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是說狗頭棗有好的預防癌症功效,適合現代環境的健康食品。
烏雞向來都是女人進補身體的比選材料,單純的燉烏雞早已不能滿足現代女性的口味。用烏雞加上各種有益的中藥煲湯,既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補補身體,紅棗烏雞的功效有補益氣血、滋補腎氣、益肝明目。
原料:綠殼蛋烏雞一隻、淮山一兩、杞子三錢、紅棗六枚、陳皮一角、生薑二片、調味適量。做法:淮山、杞子、陳皮分別用清水浸洗,紅棗去核,烏雞斬成大塊出水,將全部材料放入瓦煲內,加水煮約三小時,調味即成。
1、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用;鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患;鮑魚具 ...
香腸是一到年底的時候家家戶戶都會準備的年貨,它是屬於醃製品的一種,那這個香腸它是有營養價值的嗎?一般來說香腸吃多少是比較合適的?跟著小編一起來看看吧。
香腸有營養價值嗎
臘腸俗稱香腸,是以肉類為原料加工而製成的肉製品。臘腸中含有脂肪,蛋白質,碳水化合物等元素。臘腸的食用功效主要有:
一,補充能 ...
知了吃法:
1、半鍋油,燒熱。
2、油熱放知了,翻幾下。
3、大火炸10秒,轉炸中火3分鐘。
4、掏出過濾,用過的油倒出,然後把知了再倒鍋裡,撒下白椒鹽,起鍋。
5、裝盤即可。
知了:
知了即蟬,半翅目蟬科動物,分佈於溫帶及熱帶地區,棲於沙漠、草原和森林。蟬的幼蟲生活在土中,有 ...
1、西洋參蜂蜜湯
做法:將西洋參加水文火燉煮,聞到參味後,放涼倒出參湯,再加入蜂蜜和冰糖即可。
功效:祛火、潤腸、治療便秘。
2、雪梨蜂蜜湯
把大雪梨去核,和50克左右的蜂蜜一起燉煮,可以長期喝。
功效:此湯能緩解咽唇乾燥及肺熱咳嗽,及孕期許多不良反應,還有養顏美容的效果。特別適合女性 ...
1、狗肝菜含有脂肪酸類,黃酮類,苯丙素類,萜類,甾體,甾體皂苷,多糖等營養成分,能提供給人體營養物質,還能清熱涼血,對於感冒高熱,斑疹發熱,暑熱煩渴,咽喉腫痛等病症都有很好的治療功效。
2、狗肝菜具有利尿解毒的作用,可以用於目赤,小便不利,小兒痢疾等疾患。也能外用,對於癤腫,帶狀皰疹,無名腫痛等有很好 ...
1、小龍蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;
2、小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
3、小龍蝦的通乳作用較強,並且富含磷 ...
1、一般人群早上空腹沖服兩匙蜂蜜,不僅可以化痰、排毒,還可以有效防止便秘。牛奶、豆漿中加入蜂蜜有利於營養物質相互補充,促進人體的消化吸收。但是由於蜂蜜中的特殊成分,對於不同的人有不同的要求,因此食用蜂蜜時應注意以下幾點:水溫不宜太高,沖服蜂蜜水溫應低於60℃。食用量不宜過多。
2、一般提倡成年人每天1 ...