猴頭菇，是中國傳統的名貴菜餚，性平、肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1至3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3、5至10釐米，遠遠望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺蝟，故又有“刺蝟菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合，可以提高機體免疫能力、抗疲勞、抗氧化、抗突變、降血脂、抗衰老、補益脾胃、充養氣血。
1、冬棗不屬於涼性食物，它是性平的水果，屬於中性，既不是熱性也不是涼性。
2、冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、黃驊冬棗、廟上冬棗、沾化冬棗)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種，冬棗屬於鼠李科，棗屬，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分佈於山西、河北、山東等地。
3、冬棗一般在陽曆10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。
4、冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克。
性平。不是熱性水果，也不是涼性水果。適量食用冬棗，不會增加身體中的燥熱之氣，也不會增加身體中的寒涼之氣，一般人群都可以適量食用，不用擔心加重自身不適情況，但冬棗中含有大量的纖維素和果膠，大量食用容易消化不良，不建議多吃。
冬棗什麼時候成熟：7-11月。特早品種的冬棗7月份就開始成熟上市了，之後會有冬棗陸續上市，一直可以吃到11月份去，冬棗是常見的秋冬季節水果，具有汁水充沛、口感甜蜜、營養價值高的特性，食用冬棗具有美容養顏、強身健體的養生功效。
檸檬應該是屬於寒性（涼性）的，含有豐富的煙酸、有機酸，有利於調節人體的酸鹼度。檸檬片泡水喝可以補充豐富的維生素C，有清火、美白皮膚、抗氧化、減緩人體衰老的作用。
檸檬性平，味甘，屬於鹼性食物類。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元 ...
可以食用。新鮮的猴頭菇顏色一般是白色或白中帶黃，如果顏色變黃，則是由於存放時間過久導致，猴頭菇如果沒有其它異常情況，可以繼續食用，其營養和口感不會受到明顯影響，但如果變黃的猴頭菇還伴有軟爛、發臭等情況，則不宜繼續食用。
猴頭菇為齒菌科真菌猴頭菌的子實體，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國 ...
1、涼性
牛蒡茶是涼性的，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素以及鈣、鐵、鋅、銅等微量元素，而且其中的主要原料牛蒡，不僅是一味中藥材，也是蔬菜的一種，適合夏季使用。
2、儲存方法
儲存牛蒡茶的方法較為簡單，首先將牛蒡茶裝入塑膠袋中，並將袋口紮緊，然後將塑膠袋袋口朝上，放入密封遮光的鐵盒 ...
1、溫性的，可以治風寒溼導致的頭痛。
2、獨活對心血管系統的作用。獨活中的二氯甲烷，主要含香豆素化合物，有拮抗鈣通道阻滯劑受體，與血壓、心律有關。
3、獨活的解痙作用。香柑內酯、異歐前胡素等，對兔迴腸有解痙作用。
4、獨活的鎮痛、鎮靜和抗炎作用。獨活煎劑2g/kg腹腔注射，能延長動物疼痛反應時 ...
新鮮猴頭菇變軟是由於猴頭菇儲存時間過長或儲存不當，其中水分流失而導致；而幹猴頭菇變軟則是由於猴頭菇受潮引起，無論是新鮮猴頭菇還是幹猴頭菇，如果只是變軟，沒有別的異常改變，如黴變、腐爛等，仍然可以繼續食用，只是從口感上會差一些。
猴頭菇為齒菌科真菌猴頭菌的子實體，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇 ...
茯茶是溫性茶。
茯磚茶早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，現在茯磚茶集中在湖南益陽和湖南白沙溪茶廠兩個茶廠加工壓制，年產量約2萬噸，產品名稱改為湖南益陽茯磚。
目前生產的茯磚茶，分特製和普通兩個品種，它們之間的主要區別，在於原料的拼配不同。特製茯磚全部用三級黑毛茶作原料，特製茯磚磚面色澤 ...
高壓鍋煮後還養胃。
一、猴頭菇的功能和作用：猴頭菇又叫猴頭菌，是四大名菜猴頭、熊掌、燕窩、魚翅之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。猴頭菇性平，味甘，利五臟，補脾益氣，助消化，滋補強身，健胃，主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、神經衰弱、眩暈等病症，具有很好的使用功效，營養與藥用的結合。
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