猴頭菇有點苦是正常的。猴頭菇自身含有一些苦味素，尤其是在根部和子實體中含量較高，子實體中苦味素的含量受環境影響，若是猴頭菇生長期長時間下雨，其子實體會出現發紅的現象，這類猴頭菇苦味素含量加高，另外，猴頭菇變質也是會出現苦味。
西柚有點苦正常。西柚吃起來苦，主要是西柚皮中帶有呈現苦味的物質，這種情況基本上屬於正常現象，一般不會對人體產生不利影響，將西柚皮與西柚果肉分離即可除去苦味。
西柚又稱葡萄柚，它是甜橙與柚子的混種，果肉中富含維生素C、糖類、檸檬酸、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、硒等微量元素，果肉柔嫩，味道偏酸且帶有苦味，因為西柚皮較厚，還含有柚苷配基，西柚吃起來有點苦，主要是西柚皮中帶有這種呈現苦味的物質。
西柚：
西柚是一種水果，柚子類的，果實紅色的，味道苦、澀、酸，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」。成熟時果皮一般呈不均勻的橙色或紅色，果肉淡紅白色。進口西柚的主要產地來源包括：南非、以色列、中國臺灣。
西柚要重量相當，果身光澤皮薄、柔軟的為好。西柚含維他命C等非常豐富，是含糖分較少的水果，減肥人士的餐單少不了它。
1、野生生榛子有點苦正常。
2、榛子是生活中常見的一種堅果，一般來講野生榛子有點苦是正常的。
3、但是若是市場上買的榛子發苦多是因為變質了的，因為榛子富含脂肪，剛開始變質會有點苦，後面會產生哈喇味，哈喇味是由乾果中油脂變質產生的。
1、黃豆豆漿有點苦正常。
2、可能是磨豆漿時放的水少了，太濃了也是豆槳有苦味的原因之一，但是略微有點兒苦澀味是一切正常的，黃豆自身便是苦的，豆槳機高速運轉打出去的豆槳是需要過慮的，假如嫌苦能夠放糖。
3、還可以換牛乳喝，對少年兒童而言牛乳比豆槳的營養成分多多的了，既補蛋白質又補鈣補鋅，並且牛乳的蛋 ...
中寧枸杞有點苦是不正常的。中寧枸杞皮薄肉厚，口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它導味。中寧枸杞呈橢圓形，顏色為紅色或紫紅色，果臍有明顯的的白色，放入水中90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。 ...
沒毒。應該是處理猴頭菇時不夠徹底。苦味來自猴頭菇根部，因此食用前要剪掉，再用溫水浸泡三四個小時。
猴頭菇又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。有山珍猴頭、海味魚翅之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛 ...
柚子有點苦正常，因為柚子的外皮和白瓤中都含有一種苦味的成分柚皮苷，這種成分類似於黃酮，帶有苦味，但是對於人體是沒有傷害的。
柚子（學名:Citrusmaxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤， ...
是。猴頭菇生長在陰暗潮溼的山上，由於其生長環境及自身的生長因素，其中會攜帶有一些苦味素的成分，在食用之前如果處理不好，猴頭菇吃起來就會發苦；除了這個因素之外，如果猴頭菇已經腐爛或發黴，吃起來口感也會酸苦，因此需注意分辨是否已變質。
猴頭菇為齒菌科真菌猴頭菌的子實體，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭， ...
1、小米粥有點苦不正常。可能是小米儲存不當，失去了水分，受潮後導致發黴、變質。所以，當小米的味道有變時，千萬不要再食用，以避免食物中毒。也就是說是陳米。
2、熬粥時放小蘇打量過多，加了食用鹼的小米粥，其口味會受到影響。
3、熬粥時糊鍋底，可能會有苦味。剛下米時要隨時攪一下鍋，防止糊底。
4、熬 ...
猴頭菇發苦一般是沒有毒的，因為它自身就含有一些苦味素，尤其是根部和子實體裡面會更高一些，且子實體裡的苦味素受到環境影響，在雨季的時候會增加，苦味素也隨著增加，這是正常情況。但是要是變質了猴頭菇也會發苦，繼續食用可能會導致中毒。
猴頭菇發苦還能吃嗎
猴頭菇屬於蘑菇類產品，是可食用的蘑菇，營養豐富，適 ...