獺祭23怎麼喝

　　獺祭23直接喝即可，獺祭（Dassai）是中國最有名最受歡迎的清酒品牌。它被認為是清酒中的“拉菲”，連續6年居清酒人氣榜榜首，而這份榜單是全日本影響力最大的清酒網站“日本酒物語基本”評選出來的。

　　它是日本的國宴用酒，曾用於款待美國前總統奧巴馬和俄羅斯總統普京。很多大牌商家也會用獺祭作為官方活動用酒，比如知名服裝品牌優衣庫、世界最大樂器生產商雅馬哈、高階汽車品牌賓士等等。

　　獺祭的這些數字是跟清酒釀的造米有關係，分別表示酒精米步合分23%、39%、50%，一般精米步合數值越小，磨米的難度越大，清酒的等級就高，所以一般的是獺祭23。

　　不同的清酒，對於好喝的保質期是不同的，純米大吟釀飲酒的最佳時期是，裝好瓶後的8——10個月喝完，像獺祭23、39、50的清酒最佳飲酒時間是，裝好瓶後的6個月喝完。一般開啟後的清酒最晚是兩個星期喝完，超過了兩個星期一般不要喝了，味道不佳。

　　獺祭可以直接喝，獺祭是日本酒人氣品牌。獺祭酒可以說是日本的“茅臺”，地位非常的尊崇。當然獺祭酒之所以如此知名，跟安倍晉三有著很大的關係。自從安倍晉三上任後，大力推銷日本造的國產高階產品。獺祭酒價格就是其中之一，他多次在上，選用獺祭酒作為招待用酒，另外，獺祭酒也是安倍晉三的家鄉，山口縣的“特產”。獺祭酒曾招待過多國，還作為禮物送給了普京和奧巴馬。在如此三番兩次受到各國的光環加持，獺祭酒想要不紅也難。