喝穀雨茶食香椿祭倉頡+是穀雨節氣傳統習俗

　　穀雨是春季中最後一個節氣，這個節氣到來也就意味著春天將要過去，夏天將要到來。等到穀雨節氣的時候，民間人們會進行很多民俗活動，為了討個好彩頭，為自己祈求接下來的好運。穀雨適合喝穀雨茶，很養生且非常健康。

　　每年等到穀雨節氣的時候，天氣轉溫，室外活動增加，不同地區的人們會舉辦非常多的民俗活動。而在這個節氣中喝穀雨茶、食香椿和祭倉頡都是比較傳統的風俗，有著悠久的歷史意義。清明祭黃帝，穀雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。據《淮南子》記載，黃帝於春末夏初發布詔令，宣佈倉頡造字成功，當天下了一場穀子雨。倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了一副對聯：“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。”每年的穀雨，“倉頡廟會”都會在陝西白水縣如期舉行。

　　品穀雨茶

　　在福建地區，穀雨是非常繁忙的時候，茶農會將採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

　　吃當季的香椿

　　中國北方地區，每年等到穀雨的時候，萬物生長，人們就會上山採集香椿，是當季的一道美食。穀雨前後香椿樹萌發嫩芽，這時的香椿醇香爽口，營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。

　　我國很多的傳統節日或一些比較重要的節氣都會有著非常悠久的歷史背景，而這些一直流傳到今天，被我們所熟知和學習，穀雨節氣作為二十四節氣之一，他的歷史非常悠久，對於人們生活當中的影響也是非常重要的，它的來源與倉頡造字是密不可分的。

　　始作書契以代結繩

　　在民間古語節氣這一天祭拜倉頡是很多地區會流傳的習俗之一，這主要是因為倉頡造字這一傳統。在上古時期，由於結繩記事的不便，在數目較多的時候十分的麻煩，而且繩子會逐漸的磨損，倉頡便決心創造出一種文字來。當倉頡到南方巡狩，以“羊馬蹄印”為源靈感。倉頡日思夜想，到處觀察，看盡了天上星宿的分佈情況，地上山川脈絡的樣子、鳥獸魚蟲的痕跡草木器具的形狀，描摹繪寫，造出種種不同的符號，並且定下了每個符號所代表的意義。他按自己的心意用符號拼湊成幾段，拿給人看，經他解說，倒也看得明白。倉頡把這種符號叫做＂字＂

　　感動上天降下穀雨

　　倉頡造字的這一偉大舉動，是推進人類社會文明進步的一項重要舉措，這件事情在被玉帝得知後十分的感動，決定給倉頡一個重獎，但是獎勵是什麼呢？考慮到這一點，他決定獎賞倉頡一枚金人，但是倉頡竟然拒絕了。玉帝不解，問道：“我獎勵你在人間創造文字，金人你不要，那你想要何物？”他說：“我希望五穀豐登，讓百姓不再忍受饑荒，頓頓有飯吃。”於是上天開始下著金黃的“穀粒雨”。麥子下得比雨還急，整整下了半個小時才停下來。倉頡既驚訝又激動，只見那穀粒鋪滿了全村，鄉親們高興極了，紛紛將穀粒收回家。於是這一天便被定為“穀雨節”

　　造字先祖倉頡籍貫

　　按照我國相關是古籍的記載來看，偉大古人倉頡出生的地點一般是認為在陝西省渭南白水縣，最早的話可以考據《萬姓族譜·卷五十二》：記載，“上古倉頡，南樂吳村人，生而齊聖，有四目，觀鳥跡蟲文始制文字以代結繩之政，乃軒轅黃帝之史官也”。倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉－－白水縣史官鎮北，每年的穀雨，“倉頡廟會”都會在陝西白水縣如期舉行。因此，在全國的不同的城市和地區中有多處紀念倉頡的遺蹟，有倉頡造字、造字臺、倉頡陵、倉頡廟等。

　　倉頡是我國最早的一位造字聖人，他對中國漢字文化做出了非常大的貢獻，也是最早根據動物發明象形文字的人，他的這種開拓精神值得後代人永遠學習。每年的穀雨是人們祭祀倉頡的時候，並且在有些地區會舉辦非常重大的祭祀活動。

　　倉頡祭祀儀式是中國歷史上比較重要的祭祀活動，時間一般是在每年的穀雨節氣。透過祭祀儀式，可以使倉頡造字故事與倉頡開拓精神得到有效傳承，成為連線、凝聚民族意志的橋樑。公祭倉頡儀式流傳於秦嶺山中洛南縣境內。早在公元前2800年左右，黃帝史官倉頡在洛河旁受“元扈鳳圖”、“陽虛鳥跡”的啟示，創造了偉大的鳥跡圖形字元，並將其中二十八字手書刻於元扈山峭壁之上，開創了人類文明的先河。洛南人民為了紀念造字始祖，傳承民族文明，便於每年穀雨之時舉行相關祭祀活動。

　　祭祀儀式過程

　　—、抬倉頡牌位遊街

　　1、牌位 2、鑼鼓 3、彩旗 4、祭樂演奏隊伍，以嗩吶吹奏為主，曲牌有《迎客曲》、《雁落沙灘》、《百鳥朝鳳》等。 5、獻禮隊伍。獻禮為饊子、餜子、麻糖、獻面花、水果點心、全豬、全羊等。 6、祭拜隊伍，由代表人率政府官員、外來嘉賓、社會賢達身著盛裝恭步前行，後隨仕農工商及群眾隊伍。

　　二、安放牌位

　　主祭人手扶倉頡牌位安放，上香叩拜。 叫表（焚燒黃表）叩拜。

　　三、敬獻貢品

　　在嗩吶的伴奏下襬祭品。

　　四、宣講祭文

　　由代表人宣讀祭文。

　　五、獻禮

　　1、政府官員、社會賢達上香叩拜，獻禮。 2、地方仕紳上香叩拜，獻禮。 3、外來嘉賓上香叩拜，獻禮。 4、書畫名家上香叩拜、進獻書畫作品。

　　六、百姓祭拜

　　百姓進殿，上香叩拜，祈求家道興旺、子息平安、兒女出息，並按各自心願獻上禮品。

　　七、慶祝活動

　　殿外搭臺唱戲三天。