獼猴桃含有維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E等。還含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸。因其維生素的含量在水果中名列前茅,常被稱為“維C之王”。
獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
西瓜含有豐富的維生素C,西瓜皮富含維生素C、E,西瓜種子含有維生素B。西瓜堪稱“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。
橘子中主要有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。營養價值極高,食用後對人體有一定益處。
獼猴桃中富含維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E等。因其維生素的含量在水果中名列前茅,常被稱為“維C之王”。獼猴桃屬於低脂低熱量的水果,脂肪含量低且無膽固醇,100克獼猴桃僅可產生56千卡左右的熱量,蛋白質0.8克,脂肪0.6克、碳水化合物14.5克、膳食纖維2.6克。獼猴桃不僅 ...
藍莓含有維生素A,有利於保護視力,預防夜盲症的發生。藍莓能為人體提供大量的維生素C,可以增強心臟的功能,預防心臟病、癌症,可以增強腦力,預防腦神經衰弱,並可以改善感冒,咽喉腫痛以及腹瀉的病症。
藍莓富含果膠,可以有效的降低人體血清的膽固醇,預防動脈硬化的形成。吃藍莓可以為人體提供蛋白質,維生素,糖類, ...
火龍果當中含有的維生素是比較豐富的,常見的有維生素C、B3、B2等,除了維生素之外,火龍果還含有較多的礦物質,比如鈣質和鐵質等。
火龍果營養全面,除了維生素和礦物質之外,火龍果的纖維素含量也是比較高的,而且熱量和膽固醇都比較低。火龍果當中還含有非常多的花青素,屬於一種抗氧化劑,對有益身體健康。 ...
維生素A、B1、B2、C等。西瓜喜溫暖、乾燥的氣候,不耐寒,其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,金、元時始傳入中國。
西瓜,葫蘆科西瓜屬植物,是一年生蔓生藤本,莖、枝粗壯,卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛,葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,果實大型,近於球形或橢圓形,肉質,多汁, ...
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。
橙子中含有果膠,能夠將體內多於的脂類及膽固醇排洩出去,減少外源性膽固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,可以預防膽結石。 ...
1、蘋果中含有維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素A、維生素E等。
2、蘋果中除了含有多種維生素外,還含有鐵、鉀、鈣、鋅、鎂、磷等多種微量元素及蛋白質、粗纖維等營養成分。適量的食用蘋果可以有效的吸收蘋果當中的膳食纖維,從而起到促進腸道蠕動的作用,還有一定的抗氧化作用,能夠起到延緩皮膚衰老 ...
獼猴桃被譽為水果之王,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分比如葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香 ...