1、蘋果催熟：可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡，紮上口放兩三天，即可催熟。這是利用的蘋果散發出來的乙烯，起到催熟效果。
2、牙籤催熟：將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，裝到塑膠袋裡，並紮起來放置幾天，會加快成熟的進度。
3、提高放果的環境溫度：存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍熟得越快。因此剛買回來的生獼猴桃不要放置冰箱，常溫下放在盒子裡一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快些。
1、蘋果催熟：可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡，紮上口放兩三天，即可催熟。這是利用的蘋果散發出來的乙烯，起到催熟效果。
2、牙籤催熟：將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，裝到塑膠袋裡，並紮起來放置幾天，會加快成熟的進度。
3、提高放果的環境溫度：存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍熟得越快。因此剛買回來的生獼猴桃不要放置冰箱，常溫下放在盒子裡一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快些。
1、用蘋果催熟獼猴桃
可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。
2、用牙籤催熟獼猴桃
將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑膠袋裡，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。
3、提高放果的環境溫度的。
獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常溫下放在盒子裡一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。
高溫天氣時可以直接用塑膠袋將未熟的枇杷密封起來，使枇杷能一直處在溫度較高的的環境中，這樣就可以讓枇杷的成熟速度加快。還可以將熟透的蘋果和枇杷一起放置在密封環境中，因為熟透的蘋果中能夠散發出乙烯，而乙烯有能加快水果成熟的作用，是催熟水果的天然物質。
枇杷的儲存方法：１、儲存環境：可以將新鮮的枇杷放置於乾燥通風的環境中儲存、也可以將枇杷去皮後放在淡鹽水中浸泡儲存。
２、可以用松針來儲存：只要將枇杷放置在鋪滿松針的乾燥的地板上，就可以讓枇杷保持新鮮，延長枇杷的保質期。
３、裝到罈子內儲存：在酒罈或者壇缸的底部鋪上一層稻草，再將枇杷全部放進去，上面蓋上竹蓆或者麻袋，放置於陰涼通風的環境中，也能讓枇杷的儲存時間拉長。